Bal Kabaklı Mozaik Pasta

Bal Kabaklı Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 100 gram tereyağ
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1,5 paket petibör bisküvi

Üzeri için;

• Dilimlenmiş 500 gram bal kabak
• 1 su bardağı şeker
• Ceviz

Bal Kabaklı Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle dilimlenmiş bal kabağın üzerine 1 bardak dolusu şekeri ekleyip bir gece önceden bekletelim.
2. Ertesi gün sulanmış olan bal kabağı yaklaşık 20 – 30 dk pişirelim.
3. Piştikten sonra ezici ile iyice ezelim.
4. Mozaik pasta için derin bir kaba önce süt,şeker, erittiğimiz tereyağ ve kakaoyu ekleyip iyice karıştıralım.
5. Daha sonra büyük parçalara böldüğümüz bisküvileri ( 4 parça) içerisine ekleyip birbirine karışması için karıştıralım.
6. Uygun bir kaba alıp iyice bastıralım ve yaklaşık 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim.
7. Dinlendikten sonra üzerine ezdiğimiz bal kabağı eşit şekilde yerleştirelim ve en son ceviz ile süsleyebilirsiniz.