- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/mozaik-kek-tarifi/
Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından az sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
Sut yerine yogurt kullndim unu 1.5 bardak seker yerinede kuru meyve rendesi , sabirsizlikla bekliyorum sonucu😁Elif hanimin tariflerini cok severim eminim buda guzel olur olmazsada benim tarifte yaptigim
Kismi degisiklikle alakalidir😂
Çok güzel bir tarif Elif Hanım!🌸 Az önce yaptım. Hepsini yemekten korkuyorum.🙈 Tarifi ben 2 buçuktan az fazla unla yaptım. Kabartma tozu 1.5 paket kullandım. Şekeri de 1 su bardağından 3 parmak fazla koydum. Portakal kabuğu ve damla çikolata da ekledim kakaolu kısmına. Ve azıcık sıcak su…
Düşük derecede pişirdim, 35-40 dakikada pişti. On numara oldu, teşekkürler.👌🏾
Gene tam tutan bir tarif aynı adımları uyguladım fırınım fanlı olduğu için 150 derecede 50 dk pişirdim olumsuz yorumlardan dolayı korkmuştum ama iyi ki yapmışım çok güzel oldu
Borcamda, fırını ısıtmadan, fansız ayara yaptım. Çok
… iyi oldu.
Ilk kez yapdim cok güzel oldu iki gün sonra yinede cok yumusacik!
kacinci yapisim sayamadim her seferinde harika oluyor tarifteki miktarlari aynen uyguluyorum sadece kakao hamuru koyulastirdigi icin kakaoyu ekledigim kisma 2 yemek kasigi sut daha ekliyorum yumusacik harika bir kek tarif icin tesekkurler💜
bu arada ici hamur kaldi diyenler icin yaziyorum belirtildigi derece de firinin fan kisminda pisiriyorum asla civik kalmiyor
süt yerine yoğurt olurmu
Kalıbınızın ölçülerini yazabilir misiniz?
2. kez deniyorum bu tarifi, malesef yüne hüsran. içi cıvık cıvık oluyor pişmiyor
Merhabalar su bardak ölçüsü kaç acaba? teşekkürler 🙏
Merhaba, 200ml bardak kullanıyorum :)
İçine fındık ara bilirmiyiz
Birebir yaptım.Kabarmadı ve içi pismedi,hayal kırıklığı. Zeytinyağı ile yaptım,ondan olabilir mi? Ya da fanlı ayarda mı pisirmeliydim?
Merhaba tarifinizi denedim çok güzel oldu fakat ben hangi tarifi yaparsam yapayım keklerim fırından çıkınca sönüyor ne yapmalıyım herşeyi tarife göre yapıyorum kek pişene kadar fırını asla açmıyorum pişince hemen çıkarmıyorum biraz fırında bekletiyorum ama olmuyor pişerken 2 katına çıkan kekim fırından çıkarınca sönüyor lütfen yardımcı olur musunuz
Borcamda yaptığım kekler için ilk önce 10 dakika 180 derece sonraki 10 dakika 160 derece pişiriyorum fanlı ayarda. Ama kek kalıbında daha farklı olur
Kek malzemeleriniz soğuk olabilir mutlaka önceden süt yumurta dışarı çıkarın oda sıcaklığında olsun tüm malzemeler
Fırınınızla alakalıdır maalesef
Elif hanım ?
Silikon kek kalıbında olur mu acaba
Merhaba, dilediğiniz kalıpta yapabilirsiniz.
Yapıştı ama ya silikon kalıba katı yağ sürdüğüm halde
kabarması ve lezzeti güzel oldu ama hamuru çok dağılan bişey oldu yarısı kalıpta kaldı nerede hata yaptım acaba
Şekeri gayet iyi arttırmaya gerek yok
ayni tarifte belirtilene gore yaptigim halde ici pismedi malzemeler cöp oldu disi pisti ici civik civik kaldirin su tarifi ya
Unda tarife sadık kalmayın bem baktım 2 bardak benim unla baya cıvık biraz daha un koydum pişemeyeceğini anladım.Biraz daha kıvamı gelince harcın kakao kısmını ayırdım o da kalın olunca sütte değil elimle az az su ekledim birazcık kalınlığı açtım gayet güzel oldu
Tarifi ilk defa denedim yorumlara bakarak şekerini yarım su bardagı fazla koydum ona ragmen tadı oldukça hafifti içine fındık kırıntısı ekledim enfesss oldu misafirlerim çok begendi kalıptan çıkarırken üzeri yapışmıştı çikolatalı sos yaptım belli bile olmadı fakat tek sıkıntı keserken çok dagıldı yumurtayı 3 adet koydum ondan mıdır bilemedim
2 yumurtayla yaptım sorun olur mu
oldu mu acaba
süt yada yoğurt yoksa ne koyabilirim yada ikisinide koymazsam sorun olurmu
Bugün yaptım misafirler daha tadına bakmadan güzel bir keke benziyor dediler yuvarlak ortası delik dilimli kek kalıbında pişirdim içine limon kabuğu ve fındık koydum harika oldu deftere ekledim
acil cevap verirseniz sevinirim alt üst çizgide ayarda mı pişiyor acaba
Merhaba, evet alt üst ayarda pişiriyoruz :)