Balerin Pasta

Balerin Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 poşet sade krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 paket kakaolu petibör bisküvi

Balerin Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak krem şanti ile soğuk süt mikser yardımıyla koyulaşıncaya kadar çırpılır.
Kakaolu bisküvinin üzerine biraz krem şanti sürülüp yaydırılır.
Başka bir bisküviyle üzeri kapatılıp uzun bir servis tabağına dik olarak yerleştirilir.
Tekrar bisküvinin üzerine krem şanti sürülüp tabağa yerleştirilmiş olan bisküvilere yapıştırılararak sıralanır.
Bisküviler bitinceye kadar aynı işlem tekrarlanır.
Bisküviler bittikten sonra, kalan krem şanti ile pastanın üzeri güzelce sıvanır.
Üzeri arzu edildiği şekilde süslenir.
Hazırlanan balerin pasta soğuması ve dinlenmesi için buzdolabına kaldırılır.
3 – 4 saat kadar dinlendirildikten sonra dolaptan çıkartılır ve köseden başlanarak verev şekilde dilimlenip servise sunulur.
Not: Pastayı her dilimlediğinizde bıçağı temizlerseniz daha güzel ve temiz bir görüntü elde edersiniz. Sade bisküvi kullanırsanız da kakaolu krem şanti kullanabilirsiniz.