Balık Kızartma

Balık Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo temizlenmiş hamsi veya sevdiğiniz herhangi bi balık
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 limon
• Tuz
• 1-2 çay kaşığı salça veya 1tatlı kaşığı toz biber
• 2 diş sarımsak
• 1 fincan zeytinyağı
• 2 su bardağı un
• Sıvı yağ

Balık Kızartma Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 fincan zeytinyağı, tuz, karabiber, toz biber ve küçük küçük doğranmış sarımsakları karıştırıp balıkları bu karışım ile bir güzel harmanlayın.
2. Mümkünse 1-2 saat dinlendirin ama zamanınız kısıtlı ise hiç sorun değil bekletmesenizde olur 😊
3. Unumuzun içine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip karıştırın. Balıkların her iki yüzünü una bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın.

AFİYET OLSUN 😋 😋😋