Fırında Soslu Somon Balığı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Soslu Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler

7-8 dilim fileto somon balığı (Miktarı kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz )
2 diş rendelenmiş sarımsak
Yarım limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Kara biber

Sosu için

3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
500 ml süt
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 demet ince kıyılmış dereotu
Tuz
Karabiber

Fırında Soslu Somon Balığı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Somon balığını pişirme kağıdı sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
Zeytinyağı uygun bir kaseye alıyoruz. Limon suyu, rendelenmiş sarımsak, karabiber, tuz ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Daha sonra fırça ile sosumuzu balığımızın her yerine sürüyoruz.
190 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.
Sosu için; tereyağını uygun bir tavaya alıyoruz rendelenmiş sarımsağı ekleyip ocakta kavuruyoruz.
Daha sonra un ilave edip unun hafif rengi dönene kadar kavuruyoruz.
Süt ilave edip çırpma teli ile kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Kaynadıktan sonra limon suyu tuz karabiber dereotu ekleyip karıştırıyoruz ocaktan alıyoruz.
Fırından çıkardığımız balıkların üzerine sosumuzu gezdirip servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.

Fırında Soslu Somon Balığı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.