Balık Köftesi
Balık Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gr balık filetosu (veya hazır balık kıyması)
- 50 gr pirinç
- 50 gr ekmek
- 1 çay bardağı süt
- Tuz, karabiber, sıvı yağ
Balık Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Pirince (50 gr) bir çay bardağı su katıp pişiriniz.
- Ekmeye (50 gr) bir çay bardağı süt katınız. Ekmeyi iyice ıslatıp parça parça yırtınız.
- Balıktan (400 gr) kıyma çekiniz veya onu ufak ufak doğrayınız.Yeşillik doğrayınız.
- Kıymayı bir karıştırma kabına alıp pişmiş pirinç ekleyiniz.
- Islatılmış ekmek ilave ediniz.Yeşillik koyunuz.
- Tuz ve karabiber ekleyiniz.İyice karıştırınız.
- Köfteleri oluşturup ısıtılmış yağlanmış tavaya koyunuz.
- Kapağı kapatıp 5-7 dakika kızartınız.
- Diğer tarafa çevirip daha da 5-7 dakika pişiriniz.
Köfteniz hazır!
Yeşillik ve taze sebzelerle süsleyip sofraya servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
