Balık Stok (Balık Suyu)
Balık Stok (Balık Suyu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg somon balık kafası kılçığı ve kuyruğu
- 1-2 litre su
- 4 dal taze kekik
- 3 ince kıyılmış pırasa
- 4 adet kereviz sapı
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 4 büyük diş sarımsak
- 1 adet rezene
- 3-4 tüm karabiber tohumu
Balık Stok (Balık Suyu) Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün sebzeler küçük doğranarak balık parçalarıyla tencerede karıştırılır.
- Su eklenerek tencerenin kapağı açık bir şekilde yaklaşık 25 dakika kaynatılır ve suyu çektirilir.
- Hazır olan stok süzgeçten geçirilerek süzülür ve çorbalarda kullanılır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
