Balık Tava

Balık Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo Sardalya
• 2 bardak mısır unu
• Tuz
• Yağ

Balık Tava Tarifi'nin Yapılışı

Önce balıklar temizlenir bol suda yıkanır. Ben temizleyemediğim için balıkçıya yaptırdım. Balık tavasına 3 çorba kaşığı kadar sıvı yağ konur. Mısır unu , tuzla karıştırılır. Balıklar una batırılıp tavaya dizilir. önlü Arkalı kızartılır. Afiyet olsun.