Balkabaklı İki Renkli Muhallebi

Balkabaklı İki Renkli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo balkabağı
• 1 buçuk bardak şeker
• 1 bardak su
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 lt süt
• 1 bardak şeker
• 2 kaşık nisasta
• 2 kaşık pirinç unu
• 1 kaşık un
• 1 vanilya
• 1 paket burçak bisküvi

Üzeri için

• Ceviz, tahin

Balkabaklı İki Renkli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabaklar soyulur doğranır. Su ve şekerle pişirilip blendirla püre yapılır bir kaşık nişasta su ile açılıp püreye ilave edilip biriki taşım kaynatılır.
2. Muhallebi için süt ,un ,nişasta, pirinç unu ,şeker vanilya tencereye alınıp karıştırılarak pişirilir.
3. Kaselerin en altına birer burçak bisküvi yarıya kadar muhallebi yine bir bisküvi sonra kabak püresi koyulur en üste ceviz ve tahinle servis edilir. Afiyet olsun