Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi Videosu
Bu tarif Esinle Harika Lezzetler adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/citir-kadayifli-muhallebi-tarifi-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/citir-kadayifli-muhallebi-tarifi-videosu/
(15 oy, ortalama: 4,13 / 5)Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- 200 gr kadar çiğ kadayıf
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Muhallebisi için:
- 3. 5 su bardağı süt
- 4 kaşığı pirinç unu
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- Fındık, ceviz vs.
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi Videosu Yapılışı
Çok çok pratik, mide yormayan hafif bir tatlı☺️ benim en sevdiklerimden. Haydi geçelim yapılışına👇
- 2 yemek kaşığı kadar tereyağını tavaya alalım, eritelim.
- Kadayıfları elimizle küçük parçalar halinde ufalayalım.
- Erimiş yağın üzerine kadayıfları dökelim.
- Üzerine 2 yemek kaşığı şeker serpelim, sürekli karıştırarak rengi dönene kadar güzelce kavuralım.
- Soğuması için bir kenara alalım.
- Muhallebisi için tencereye sütü boşaltalım.
- Üzerine; şeker, pirinç unu, mısır nişastası karışımını dökelim.
- Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
- Koyulaşıp göz göz kaynamaya başladığında 1 paket vanilya ekleyip karıştıralım ocaktan alalım.
- Hazırladığımız çıtır kadayıfların yarısını küçük kare borcamın tabanına dökelim.
- Bir bardak yardımıyla sıkıştıralım.
- Üzerine yavaşça muhallebiyi döküp yayalım.
- Muhallebinin üzerine de kalan kadayıfı serpiştirelim.
- Oda sıcaklığına geldiğinde dolaba kaldıralım.
- 2-3 saat dinlendikten sonra dilimleyip üzerini fındık yada ceviz parçalarıyla süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun❤️
Bu video Esinle Harika Lezzetler tarafından gönderilen Çıtır Kadayıflı Muhallebi adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(98 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Çok güzel oldu teşekkür ederim
-
Harika oldu 👌❣
-
🥰
-
Çok güzel oldu tarif için teşekkürler 🥰
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Kötü oldu, muhallebi bu ölçülerle taş kadar katı oluyor, yapmayın
TAKİBE ALIRSANIZ ÇOK SEVİNİRİM 💌💌💌
200 gr kadayıf bu ölçülere ve muhallebisine göre çok fazla oluyor bende yaptıktan sonra yorumlara baktm pirinç unu kullanmayın
2.5 yemek kaşığı un kullanın nişastada fazla tepeleme olmadan 3 kaşık kullanın güzel oluyor kıvamı tam iyi oluyor
Çok kötü oldu muhallebisi taş gibi kaldı ölçüler yanlış verilmiş bence
Aklı olan yapmasın derim çünkü muhallebi mamadan beter çok katı bir kıvamda. Ayrıca pirinç ununu eksik koymuştum ona rağmen katı oldu.
denedim muhteşem oldu kadayıfı kavururken fındık da katabilirsinizzz fakat muhallebisi biraz yoğun oldu onun harici süper
Bu tatlı için satılan kadayifla yaptım. Muhallebisi az geldi; bu şekilde yapanlar 2 kat fazla ölçü kullansınlar diye bir öneride bulunmak istiyorum.
bence de ve şeker de az gibi
Muhallebisi çok kötü oluyor. Pirinç unu çok baskın tat veriyor. Bebek maması gibi oldu. Tavsiye etmiyorum
Ben hazır kadayıf kullanıcam kavrulmuş
İlk defa yapıcam birde alttaki kadayıf muhallebiyi dökerken yapışır kalkar diye korkuyorum
ben iki kaşık un olarak kullandım nişasta aynı ölçü süper oldu muhallebiside
4 kaşık çok oldu cidden:(
Çok güzel oldu şuan yaptım borca a döktüm muhallebi ölçüsü bende tam tuttu bütün ölçüleri guzel
Arkadaşlar pirinç unu koymayın. Bebek maması gibi oldu. Normal un koyun.
merhabalar dikdortgen borcama yapmak icin muhallebisini iki katmı yapmam lazım acaba ona gore kadayıfınıdamıa arttırmam lazım
ben yaptım gayet de güzel oldu olumsuz yorumları görünce olmaz sanmistim fakat gerçekten güzel oldu elinize sağlık
muhallebisi hiç güzel değil . denemeden anlamıştım ama yine de bir deneyeyim önyargı olmaz dedim süt e malzemeye yazık oldu.
Aynen yaa yorumları okumadan yaptım malz. enerjim de boşa gitti muhallebi tarifinde ki 4 kaşık pirinç ununu yemek kaşığı diye algıladım ondan mı oldu anlamadım süt ekleyerek seyreltmek zorunda kaldım kötünün iyisi toparlayabildiğim kadar artık 😬
Valladai yorumlara bakınca korktum ilk defa yapıyorum inşallah güzel olur tam tarife uydum
Eee sonuç 🤔
Maalesef lezzetli degil bu tarif olmadı 😦
Esin Hanım aslında yazmayacaktim ama buradaki arkadaşlara hitaben yazıyorum, 181 yorum olduğunu görüp okumadan direkt yapanlar ya da soru soranlara hayran kaldım. aynı soru 10 kez sorulmuş. aynı hata 10 kez yapılmış. zahmet olacak ama yorumlara şöyle bir göz gezdirirseniz, pirinç unu miktari, kullanıp kullanmaması gibi her soru mevcut ve cevaplanmış. tembel milletiz vallahi.
Esin Hanım ellerinize sağlık. ben de başladım yapmaya bir sorun yok şu ana kadar. takipteyim sizi.
işin asıl ilginci 26000 deftere not alınmış bir kayıt ve@esin gn ortada yok:) bircyotum yok. tarifi düzeltmek yok:)) pirinç unu kesinlikle ve kesinlikle çok fazla. pötür pötür mama ötesi oldu. sizlerde yazabilirsiniz
evet yakın zamanda ki sorular cevapsız kalmış. aynı soruları cevaplamasina gerek yok ama bazı sorular ilk kez soruluyor
ben muhallebisini hazir vanilyali pudingle yaptim gayet guzel
dondurucuda saklanilabilir mi