- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/citir-kadayifli-muhallebi-tarifi-videosu/
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- 200 gr kadar çiğ kadayıf
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Muhallebisi için:
- 3. 5 su bardağı süt
- 4 kaşığı pirinç unu
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- Fındık, ceviz vs.
Muhallebisi çok kötü oluyor. Pirinç unu çok baskın tat veriyor. Bebek maması gibi oldu. Tavsiye etmiyorum
Bu tatlı için satılan kadayifla yaptım. Muhallebisi az geldi; bu şekilde yapanlar 2 kat fazla ölçü kullansınlar diye bir öneride bulunmak istiyorum.
pirinç unu tadı çok kötü oldu normal un ile yapın
Harika oldu, herkes çok beğendi. Tam ölçülü tarif. Teşekkür ederim.
1 L süt, 2 kaşık un, 2 kaşık nişasta, 1 bardak şeker, 1 yumurta pişir. Borcamda 250 g kadayıf ince ince doğranmış olarak ekle üzerine 3 kaşık tereyağı 6 kaşık şeker ısıtıp dök 15 dak fırında kızarsın yarısını ayır muhallebisini soğuyunca dök diğer yarısını servis yaparken dökersin sağlıklı olmasın rengi ve kıvamı daha önemli diyorsan 1 çay bardağı sütle 1 poşet krem şanti yap muhallebiye katıp çırp istersen üstüne kavrulmuş ceviz veya fındık oh misss
İlk defa bir tarifinize yorum yapıyorum. Muhallebi çok kötü oldu bebek mamasının katı hali gibi. Akışkan bir kıvam elde edilmiyor ve tadında hiçbir lezzet yok.
şekeri çok az taş gibi oldu muhallebisi beğenmedim malesef
Pirinç unu yerine mısır unu kullandım. Şeker az geldi ve malesef bende beğenmedim.
Tarif çok kötü oldu pirinç unlu oldugu için hep dondu malzemelerime yazık oldu
nasl bir tarif bu ilk defa denedim bu tarifi mama gibi malzemem mahfoldu🥺🙄
acil cevap yazar mısınız
muhallebi çok katı oldu ne yapabilirim
neden pirinç unu kullanılır ki tadı çok kötü oluyor asla kullanmıyorum
elinize sağlık, kadayiflari bir gün önceden kavurup ertesi gün kullansak olur mu
harika bir muhallebi oldu. Kıbrıs tatlısına çok yakıştı.
borcam ölcüsu nedir
Tarifteki muhallebi maalesef mama gibi oldu, normalde benim muhallebi tarifim farklıydı ilk defa bunu denedim ne yazık ki pişman oldum. İlk defa deneyecekler için tavsiye etmiyorum.
Pirinç unu kaynaklı Sema hanımcım. Sevmiyorsanız pirinç unu koymanızı tavsiye etmem
Bi daha asla ☺️
Ölçülerde sıkıntı var bence yorumlara bakmadan yaptım sonuç malzeme ziyan oldu
Muhallebiye pasta kreması katılır mı acaba
ben tabanina kadayifi koyuyorum sonra muahallebiyi dokuyorum ama ustune kadayif dokmuyorum.kadayifi servis esnasinda hafif isitip yenecek kadarinin ustune koyuyorum.o zaman citir citir harika oluyor.ayrica cevizi kadayifin icine karistiriyorum kavuruken.
muhallebiyi toz karışım olarak hazir alin evde sütle pisirin. tamamini evde yaparsaniz kati ve Pütür Pütür oluyor benden demesi
evde nişasta yok bağlamak için ne koyabilirim
hanımlar yapıp buzluğa atsam misafir geldikce çıkarıp ikram etsem olur mu ,🙈
1 günden fazla bekleyince çok yumuşuyor kadayıflar