Balkabaklı Muhteşem Kek

Balkabaklı Muhteşem Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı balkabağı püresi
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• Yarım limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tuzu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı tahin

Balkabaklı Muhteşem Kek Tarifi'nin Yapılışı

Artık balkabağı zamanı geldiyse her türlü değerlendirmek gerekir 😊Balkabağı tatlısı yaptığımda az da olsa mutlaka kalıyor. Aslında bu nefis keki yapmak için bilerek ve isteyerek biraz fazla pişirdiğim doğrudur 😋 Bir defa yapınca kendine bağımlı yapan bir kek bu 🥧Abartıyorsunuz diyen sesler geliyor sanki kulağıma ama inanın abartmıyorum. Deneyin kendiniz görün 🤗👍🏻

1. Yumurta ve şekeri iyice beyazlayana kadar çırpalım.
2. Un, ceviz ve tarçın hariçindeki tüm malzemeleri ilave edip karışana kadar çırpmaya devam edelim.
3. Kalan malzemeleri de ekleyip, yağlanıp unlanmış kek kalıbına dökelim.
4. 200 derecelik ısınmış fırında 160°’de içi hamur kalmayana kadar kontrollü şekilde pişirelim.

Dileyen kek alınınca servis edebilir dileyen ise soğuk servis edebilir. Her türlü harika oluyor. Ama asıl tadı bir gün bekledikten sonra geliyor 😋

Ayrıca tahin koymadan da harika bir kek oluyor. Tercih sizin 😊
😊E hadi o zaman siz de hemen deneyin, fotoğraflayıp bizimle paylaşın da birlikte bu müthiş lezzeti abartalım 😍🥧😋