Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Balkabaklı Pasta
Balkabaklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg bal kabağı
- 1 su bardağı şeker
Muhallebisi İçin;
- 1 lt süt
- 5 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Tabanı İçin;
- 2 paket burçak bisküvi
- 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
Balkabaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak tatlısı için; 1 kg kabak, 1 su bardağı şekere bir gece önceden yatırılıp, sabah kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilip blendırdan geçirilir.
- Muhallebi için; tereyağı ve vanilya haricindeki malzemeleri tencereye alınıp, kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
- Kaynadıktan sonra 2 dakika daha pişirip, ocaktan alın ve tereyağıyla vanilya ilave edip karıştırın.
- Alt taban için; 2 paket burçak bisküvi ve 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı yoğurup, kalıbın tabanına döşeyin.
- Hazırladığınız muhallebiyi, sıcakken bisküvilerin üzerine dökün ve soğumaya bırakın.
- İyice soğuduğuna emin olduktan sonra, kabak tatlısını da üzerine yayın.
- Fındık ceviz ve tarçınla süsleyebilirsiniz.
- Bir gece kalıptan çıkartmadan buzdolabında bekletirseniz, daha iyi sonuçlar elde edersiniz 💕💕💕
Afiyet olsun.
Bal Kabaklı Pasta Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Şekeri içerisine çekmesi için, 1 gece öncesinden bal kabağı ile şeker bekletilir.
- Muhallebi hazırlanırken, topak topak olmaması için güzelce çırpılır.
- Muhallebi koyulaştıktan sonra, renginin parlak olması için içerisine tereyağı eklenir.
- Un haline getirilen bisküvilerin içerisine eklenecek tereyağının, bisküvilerle karışması için oda sıcaklığında olması gerekir.
- Pastanın rahatça alınması için, kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serilmelidir.
- Pastanın tam lezzetine ulaşması için, 1 gece buzdolabında bekletmeniz daha iyi olacaktır.
Deneyebileceğiniz Farklı Bal Kabaklı Tatlılar
- Tahin ilavesi ile lezzeti katlanan balkabaklı cheesecake tarifi için linke tıklayabilirsiniz.
- Bal kabaklı mozaik pasta tarifi de ilginizi çekebilir.
Bal Kabağının Faydaları Nelerdir?
- İçerisinde bol miktarda A vitamini bulunmaktadır. Bundan dolayı göz sağlığına yararı olmaktadır.
- C vitamini bakımından oldukça zengindir, vücudun savunma mekanizmasını kuvvetlendirir.
- İçerisinde yüksek miktarda lif vardır, kalp ve bağırsaklar için önemli bir besindir.
- Cilt bakımı içinde önem taşır.
Bal Kabağı Pastası Kaç Kaloridir?
- Orta büyüklükteki 1 dilim bal kabaklı pasta, yaklaşık olarak 234 kcal’dir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
