- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balkabakli-taninli-nefis-cheesecake/
Balkabaklı Tahinli Nefis Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Bal kabağı için:
- 400 gram bal kabağı
- 1 su bardağından az eksik şeker
- 1 paket vanilya
Tabanı için:
- 1 paket petibör
- 1 paket burçak bisküvi
- 100 gram tereyağ
Labneli bölüm için:
- 400 gram Pınar labne
- 1 su bardağı şeker
- 3 yumurta
- 1 paket kutu krema (200 ml)
- 1 paket vanilya
- 3,5 yemek kaşığı un
Servis İçin:
- Tahin
- Kavrulmuş Ceviz
Fırın kağıdını kalıbın içine folyoları kalıbın dışına mı kaplıyoruz
Evet o şekilde.
Üzerindeki süslemeler nedir
Altın çilek ve ceviz💐
kalıp kaç cm lik kelepçelik kalıp ben yeni kalıp aldım hiç dikkat etmemişim 26 cmlik almışım olur mu bu ölçüyle bunda
Merhaba evet olur.
kalıp kaç cm lik kelepçelik kalıp ben yeni kalıp aldım hiç dikkat etmemişim 26 cmlik almışım olur mu bu ölçüyle bunda
Merhaba evet olur.
teşekkür ederim 🥰
Kenarına folyo koymayı unuttum bişi olur mu
Bir sıkıntı yok. Kenarları biraz kızarabilir sadece.Pişince rahatsız olursanız görüntüsünden bıçakla ince tabaka alabilirsiniz elinize sağlık💐
Tarif için teşekkürler. Çok lezzetli oldu. Ben içine balkabağı koymadım sadece üstüne koydum. Hiç çatlama olmadı. Bu 3. Cheseecake yapışım ilk kez çatlamadı ve dağılmadı. Tam tarif güvenerek yapabilirsiniz.
Tarifinizi iki sene önce keşfettim. O zamandan bu yana kabak mevsiminin gelmesini bu tarif için bekler oldum 😊 gerçekten çok lezzetli, tadına doyum olmuyor 😋
Merhaba Sevde hanim labneli kismin içine biraz tahin koysak olur mu acaba
Yaparken amacım evdeki.bir türlü bitmeyen kabaklardan kurtulmaktı. Ama o kadar güzel oldu ki,😋. Şimdi daha sonra yapa bilmek için kabak alıp buzluğa atmayı düşünüyorum. Tarif için teşekkürler.
Eminim nefis olmuştur ellerinize sağlık😋💐
Merhaba labne az koysak nasıl olur acaba
Balkabağı pürem biraz sıvı oldu onu nasıl katılaştırabilirim ?
Şerbetini süzdürmediniz sanırım.
Biraz geç bir cevap ama ben krem şanti kattım püreme. Bayaa güzel oldu.
Merhaba yapımı en basit ve tadıda gayet güzel bir cheescake üçünce kez yapacağım şimdi fakat birşey sormak istiyorum harcı mikserlemi çırpıyorsunuz yoksa normal çırpıcı ilemi bu ikisi bir fark yaratırmı kimileri mikserle çırpmayın diyorlar
Ellerinize sağlık💐Ben hep mikserle yapıyorum lezzetinden memnunum,miksersiz denemedim☺️💐
Anlatımda eksiklik mi var acaba balkabağının içinde portakal mı dilimlediniz yada limon mu ? Neden ?
Kabak tatlısı pişerken şerbetine kıvam veriyor birde aromasından dolayı ince bir kaç dilim limon ekliyorum.
Teşekkür ederim ilginiz için
Kullandığınız kek kalıbı kaç cm ?
Görselde ki 25 cm. 💐
şahane oldu
Fırın kağıdını kalıbın içine folyoları kalıbın dışına mı kaplıyoruz
Evet o şekilde.
merhaba üstüne koydugunuz turuncu seyler ne acaba top gibi olanlar 🤭🙈
Merhaba altın çilek💐
teşekkür ederim yaptim cok güzel oldu. yalniz benim kalıbım herhalde biraz daha büyük biraz ince oldu 🙈 yinede tadi felan harika ilk defa bir cizkekim çatlamadi 🥰
Ellerinize sağlık fotograf için çok teşekkürler😍 kalıp genelde 25 veya 19 cm kullanıyorum. Sizinkide nefis görünüyor😋
teşekkürler tekrar 🥰💕
Şu an fırında pişiyor 😁
Yanlarına folyo yerine fırın kağıdı koysam? Folyom yok 🙄
bal kabagini geceden bekletmeden pisirsek sulanma falan olurmuki
O kadar başarılı ki oyuncak gibi duruyor 😍 Ellerinize emeğinize sağlık, sevgilerimle 🌸💖
üstündeki turuncu yuvarlaklar nedir
Altın Çilek
teşekkür ederim ☺️
merhaba
normalde cheesecake i oda sıcaklığında geldikten sonra 1 gece buzdolabının normal yerinde muhafaza ediyordum. siz buzluk demişsiniz de emin olamadım
Ilıdıktan sonra buzluğa koyuyorum 1 gece bekliyor,ertesi gün dışarı çıkardığımda 15 dakika sonra çözünmeye başlıyor,buzluktan çıktığı için o şekilde pürüssüz dilimleniyor💐☺️
Dilimledikten sonra buzdolabının normal kısmında muhafaza ediyorum o şelilde çok pratik oluyor💐
teşekkür ederim
Merhaba 20 cmlik kalıpta bu ölçülerle yaparsam bi sıkıntı olur mu 🌸
Merhaba💐Benim kullandığım kalıp 23 cm. 20 cm bilemiyorum daha önce denemedim🤔