Ballı Badem

Ballı Badem Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket sıvı krema
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı file badem

Arası İçin

• 3 paket krema
• Vanilya creme ole (pişmeyen puding)

Üzeri İçin

• 3-4 yemek kaşığı bal

Ballı Badem Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri 5 dakika kadar çırpıyoruz.
2. Üzerine sıvı yağ ve kremayı ilave edip 1 2 tur karıştırıyoruz.
3. Kabartma tozu, vanilyayı ve unu ekleyip homojen olacak şekilde karıştırıyoruz.
4. Kek kalıbına alıp üzerine iri kıyım bademleri her yerine gelecek şekilde serpiyoruz.
5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 ila 35 dakika arası pişiriyoruz. kürdan ile kontrol ettikten sonra pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
6. Diğer taraftan bir kabın içerisine kremaları çırpıyoruz.
7. Üzerine vanilyalı creme ole ekleyip 1 2 tur çırpıyoruz. Ara kremamız Hazır.
8. Soğuyan kekimizi ortadan 2ye bölüyoruz. bademli kısmını da 12 dilim olarak kesiyoruz.
9. Alt tabanızımızı servis tabağına alıp Kremayı sürüyoruz.
10. 12 dilim kestiğimizi de tek tek üstüne güzelce yerleştiriyoruz. 3-4 yemek kaşığı balı da üstünden gezdiriyoruz. Afiyet Olsun.

Not: Bademli kısmı dilimli olarak kesmezsek sonra kesmesi zor oluyor.