Ballı Bademli Pasta

Ballı Bademli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı süt
• 4 yemek kaşığı erimiş tereyağı
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un
• 150 gram badem

Üzeri için :

• 3 yemek kaşığı bal
• 1 kutu sıvı krema ( 20 cl)

İçi için :

• 250 gram labne peyniri veya mascarpone

Ballı Bademli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı ve şekeri çırpın .
2. Sonra süt, tereyağ, vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip tekrar çırpın.
3. Yağlanmış kelepçeli kalıba dökün.
4. Üzerine 150 gram bademi de serpiştirin ve 170 derecede turbo ayarda pişirin.
5. Kekimiz piştikten sonra iyice soğumaya bırakın.
6. Bir kap da soğuk kremayı güzel çırpın ve labne peyniri ilave ederek devamlı çırpın .
7. Katı kıvam olana kadar, keki ikiye bölüp alt tabanına kremayı sürün ve üstünü diğer kekle kapatın.
8. 3 yemek kaşığı balı mikronda eritin ve üzerine dökün. Mutlaka 1 gece bekletin dolapta böylece üstündeki bal güzelce yerleşiyor kekin içine 😉Afiyet olsunn 😊👌👌👌