Ballı Balkabağı Tatlısı

Ballı Balkabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo balkabağı (yıkanıp kabukları soyulup iri doğranacak )
• 1 Türk kahve fincanı toz şeker
• 1 çay bardağı bal
• 1 çay bardağı su

Ballı Balkabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Düz bir tencereye kabakları koyalım, toz şekeri üzerine serpelim, suyu da gezdirerek üzerine dökelim, 5 dk orta ateşte sonra çok kısık ateşte 30 dk pişirelim ,sıcakken servis tabağına alınca üzerine balı gezdirelim ,afiyet olsun.

NOT :balın miktarını artırıp eksiltebilirsiniz damağınızın tadına göre.