Ballı Muhallebili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 7 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya şekeri
Kek için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya şekeri
- 2 su bardağı elenmiş un
Ballı Muhallebili Pasta Tarifi'nin Yapılışı
ARKADAŞLAR KUSURA BAKMAYIN BEN KEKİMİ UNUTTUM BİRAZ YANDI ÜZERİ. 🤭🤪.
- Muhallebiyi hazırlamak için bütün malzemeyi koyalım, süt hariç karıştıralım, en sona sütü ekleyin ve ocakta kaynatalım .
- Koyulaşınca kenara alalım soğumaya bırakalım.
- Gelelim kekimize ; Yumurta ve şekeri iyice çırpın köpük köpük olana kadar sonra yağı yoğurt ekleyin çırpın, sonra vanille şekeri ekleyin çırpın.
- Elenmiş unu ekleyin çırpın ,sonra kabartma tozunu ekleyin spatulayla alt üst yapın sonra kabınızı yağlayın.
- Önceden ısınmış fırında pişirin 170 derecede pişirin.
- Kekiniz soğuduktan sonra kalıbınızı açın ve ortadan kesin üst tarafı kenarda beklentin ⚠️⚠️
- Tabak yardımıyla yapabilirsiniz bunu.
- Kalıbınızı geri kapatın sonra muhallebiyi dökün üst tarafı kapatın geri kapatın.
- Sonra üzerine bal gezdirin spatulayla dağıtın dekor edin.
- 1 gün buzdolabın da beklemesi gerek ,afiyet olsun 🎂.