Ballı Muzlu Nefis Pasta

Ballı Muzlu Nefis Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Arası için;

• Muz ve bal

Kreması için:

• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı pınar labne

Üzeri için;

• File badem

Ballı Muzlu Nefis Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema için labne ve vanilya hariç tüm malzeme karıştırılarak pişirilir ocaktan alınır.
2. Kremanın üzerine değecek şekilde buzluk poşeti ile kapatılarak soğumaya alını.
3. Ilıyınca labne ve vanilya eklenip birkaç dakika çırpılır kenara alınır.
4. Pandispanya için yumurtaların beyazları köpük köpük olana kadar çırpılır kenarda bekletilir,.
5. Yumurtanın sarıları ayrı bir yerde şeker ve sıcak su ile beyazlayana kadar çırpılır.
6. Daha sonra un, nişasta, vanilya ve kabartma tozu eklenir el blenderi ile ezilir.
7. Pürüzsüz olunca ayrılan yumurta beyazına parça parça eklenir, kaşık ile alttan üste karıştırılır.
8. Yağlı kağıt serili tepsiye dökülür, yaklaşık 5-6 dakika pişirilir. (kızarmayacak).
9. Fırından çıkar çıkmaz fırın tepsisinin üzeri bir bez ile örtülür soğumaya bırakılır.
10. Soğuyan pandispanya eşit 4 parçaya bölünür aralarına krema, muz ve bal gezdirilir üst üste kapatılır. Kalan krema pastanın dışına sıvanır ve file badem ile kaplanır, 1 saat dolapta dinlendirilir, 🍯bal ile servis edilir.

🍯çok pratik ve tadanların hazır sandığı nefis bir pasta😍😍.

🍴deneyeceklere afiyet olsun😍😍.