Ballı Susamlı Tavuk

Ballı Susamlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk göğüs ya da but
• 5 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 6 yemek kaşığı susam
• 2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 diş sarımsak

Ballı Susamlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk kuşbaşı doğranır ve derin bir kaba alınır.
2. Sarımsak rendelenir ve diğer tüm malzemelerle birlikte kaba eklenir.
3. Bütün kuşbaşı tavuk parçaları sosla karıştırılır ve ağzı kapatılarak 30 dakika buzdolabında bekletilir.
4. Sosu çeken tavuk zeytinyağı dökülen tavaya alınır ve suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirilir.
5. Leziz tavuğunuz servise hazır.

Afiyet olsun 😋.

Ben arpa şehriye pilavı ile servis yaptım. Pilavın tarifini isterseniz yorumlarda belirtebilirsiniz 😊.