https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tavuk-koftesi/
Kızartmak için;
Servis için;
Köftelerinizi yağda kızartmayı çok sevmiyorsanız tavuk köftesini fırında da yapabilirsiniz. Bu hali ile de oldukça lezzetli olan tavuk köftesini sizler de çok seveceksiniz.
Tavuk köftesini hazırlarken bazı tariflerde un kullanılmıştır.
Tavuk göğsü ve diğer tüm malzemeler rondoda çekilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Fellah Köftesinin Yanına Ne Yapılır? Fellah köftesi, bulgurun sıcak suyla buluşmasından meydana gelen lezzetli bir…
Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…
Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…
Eti Kemiği Siyah: Siyah Tavuk Siyah rengi, hayvanlar dünyasında alışılageldik bir renk olarak bilinir. Ayılar,…
İftar sofralarınız için kolayca hazırlayabileceğiniz en pratik tavuk yemekleri tarifleri tam 25 farklı seçeneğiyle bu…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Tarifi sır gibi saklanan yemeklerin çoğu zaman daha lezzetli…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Fırında yapsak nasıl olur ?
airfrey de yağsız pişirme yapabilir mi?
Hazırlayıp buzluğa atılabilir mi acaba
Merhaba, buzluğa konulabilir :)
ekmek koymasam olur mu tutar mı acaba
Merhaba, bayat ekmek yerine galeta unu kullanabilirsiniz.
Köfte ailecek bizim kırmızı çizgimizdir. Tarif benim de uyguladığım bir tarif. Özellikle torunlarım bayılarak yiyor. Ben göğüs eti ile inciği yarı yarıya karıştırarak rondodan çekiyorum. Tavuk kıyması bağlanması zor bir ettir. Bu sebeple Ben köfteyi yaparken bayat ekmek yerine galata unu kullanıyorum. İçine göz kararı sıvı yağ ekliyorum. Ayrıca tavuk etine çok yakışan köri den 1 tatlı kaşığı ekliyorum. Pişirmesini de döküm tava ızgarada yapıyorum. Harika lezzetli oluyor. Emeğinize sağlık. Afiyet olsun.
merhaba mutfak robotunuzun markası nedir acaba?
Airfreyde yağsız pişirmek isteyenler
Tavuk mod 180 derece 14 dk
Köfteyi yuvarlak değil düz basık şekilde şekillendirin
bende yaptım harika oldu içine ek olarak biraz yağ koydum ❤️
airfrey de yağsız pişirme yapabilir mi?
yaptım güzel oldu fakat ekmek içi çok az geldi bende arttırdim kıvamına göre
ellerime yapıştı birebir yaptım ama neden ki ?? zar zor şekil verdim tavaya yapismamasini umuyorum ..
Nihan hanım. Ellerinize yapışmaması için Köfteyi karaken içine göz kararı bir miktar sıvı yağ ekleyin.
çiğden yada pişirip demi buzluğa atılır
Merhaba, şekil verdikten sonra pişirmeden buzluğa kaldırabilirsiniz.
Yasemin hanım, tavuk kıymasını çiğden dondurursanız çözüldüğünde çok fazla sulanır ve dağılır. Tavuk ürünlerini ya ön pişirme yaparak, yada tamamen pişirerek dondurmak gerekir.
Hazırlayıp buzluğa atılabilir mi acaba
Merhaba, buzluğa konulabilir :)
Tavuk kıymasını çiğden dondurursanız çözüldüğünde çok fazla sulanır ve dağılır. Tavuk ürünlerini ya ön pişirme yaparak, yada tamamen pişirerek dondurmak gerekir.
merhaba köfteyi yapıp buzzlukta saklayabilir miyiz
Ertesi gün soğuk nasıl oluyor. Arabayla izine giderken yapmayı düşünüyorum.
Elimde tadı güzel olmayan bir Çerkez tavuğu var, yani haşlanmış tavuk ve ekmekten yapılmış bir şey. Bu şekilde asla yenmedi ve ben de çok üzüldüm, çöpe atmak da istemiyorum. Acaba içine soğan yumurta baharatlar koysam ve köfte gibi tekrar pişirsem nasıl olur diye düşünüyorum. Siz doğal olarak çiğ tavuktan yapmışsınız ama haşlanmış tavuk tekrar pişirilse nasıl olur acaba?
Bahsettiğim şekilde yaptım ve çok güzel oldu, çöpe gitmekten kurtarmış olduk, afiyetle yedik.
Allah israf edenleri sevmez (Araf suresi-31. Ayet)
Tarifi yaptım çok güzel oldu. Kolay şekil alması için içine çok daha fazla galeta unu ekledim. Bir de yoğururken 3 çorba kaşığı zeytinyağı ve Airfry da 180 derecede 10 dk pişirdim. Harika oldu. Tarif için çok teşekkürler.
ne kadar galeta unu koydunuz acaba
Sanırım 6-7 yemek kaşığı ekledim. Ama ben air fry da pişirdiğim için sert olmadı. Kızartsaydım daha az eklerdim.
airfreyde pisiren var mi
Air fry da denedim harika oldu. Göğüs etiyle yapmama ve tariftekinden çok daha fazla galeta unu eklememe rağmen gayet yumuşaktı. Yalnız yoğururken içine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekledim.
merhaba bu köfteleri pisirmeden dondurucuda saklayabilir miyiz?
merhaba başlamış tavuk etinden yapabilir miyim?
Yaptınız mı? Elimde tadını hiç beğenmediğimiz bir Çerkez tavuğu var. Yani haşlanmış tavuk ve ekmekten yapmıştım. Ama kimse yiyemedi. Çöpe atmak istemiyorum, içine soğan yumurta baharatlar koyarak köfte gibi tekrar pişirsem diye düşündüm. Siz haşlanmış tavuktan yaptınız mı nasıl oldu?
İçine biraz zeytinyağı ve az süt eklerseniz birazda dinlendimi yumuşacık oluyo köfteler tavsiye ederim
galeta unu yada ekmek yasak yerine mısır unu koyulsa olur mu acaba.
Ben koydum benımki güzel oldu
Mısır unu mu koydunuz acaba
evet koydum benım ki güzel oldu
teşekkürler tarif için, yapacaklara tavsiye ; tuz ve baharat biraz artırılabilir , birde kemikli parçanın eti ile muhakkak daha da güzel olacaktır.