Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 parça fileto göğüs eti
  • 4-5 yemek kaşığı ufalanmış bayat ekmek
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Servis için;

  • Patates kızartması
  • Ketçap
  • Mayonez
Deneyen Fotoğrafları
16 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk köftesi için tavuk göğsünü küp küp keserek rondoya alalım.
  2. Üzerine 4 parçaya ayırdığımız soğan ve sarımsağı ekleyerek kıyma kıvamına gelene kadar çekelim.
  3. Tüm malzemeyi ayrı bir karıştırma kabına alalım. Üzerine bayat ekmek, kıyılmış maydanoz, yumurta, pul biber, karabiber, kimyon ve tuzu ilave edelim. Tüm malzeme güzelce karışana kadar yoğuralım.
  4. Hazır olan harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım ve elimizde yuvarlayalım. İki elimizin arasında bastırarak şekillendirelim ve bir tabağa sıralayalım. Bu ölçülerle ben 27 adet tavuk köftesi elde ettim.
  5. Köfteleri kızartmak için uygun bir tavaya biraz sıvı yağ ilave ederek ısıtalım.
  6. Hazırladığımız yağın içerisine köfteleri tek tek dizelim.
  7. Köftelerimizi arkalı önlü çevirerek dikkatli bir şekilde pişirelim.
  8. Köftelerimizin tamamını kızarttıktan sonra bekletmeden sıcağıyla servis edelim. Afiyet olsun!

Tavuk Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Tarifin yapımında kasaptan alacağınız tavuk kıymasını kullanabileceğiniz gibi kemiksiz tavuk göğsünü rondoda çekerek kendiniz de kıyma haline getirebilirsiniz.
  • Tarifte bayat ekmek yerine galeta unu da kullanabilirsiniz.
  • Tavuk köftelerini şekillendirirken ellerinizi çok az suya batırmak daha kolay şekillendirmenize yardımcı olacaktır.
  • Tavuk göğüs etinden hazırlandığı için oldukça yağsız oluyor, şekil vermekte zorluk çekmemek için elinizi zeytinyağı ya da su ile ıslatarak şekil verebilirsiniz.
  • Kırmızı et ile hazırlamış olduğumuz köfteye göre daha tok bir köftedir. İsterseniz içerisine sıvı yağ ya da tavuk etinin yağlı kısımlarından ekleyebilirsiniz.
  • Orta ateşte, bir maşa çevirerek eşit olarak arkalı önlü kızartılmalıdır. Bu aşamada çatal kullanmayın.
  • Damak lezzetinize göre iç malzemesine sarımsak ve sevdiğiniz baharatlarla eklemeler yapabilirsiniz.

Tavuk Köftesi Yanına Ne Gider?

  • Tavuk köftesi çıtır çıtır patates kızartması veya pirinç pilavı ile güzel gider.
  • Üzerine ranch sos, ketçap ve mayonez dökerek ekmek arası afiyetle yiyebilirsiniz.
  • Marul salatası, çoban salata gibi salata tarifleri ile menünüzü tamamlayabilirsiniz.
  • Çorba olarak menünüze domates çorbasını ekleyebilirsiniz.
  • Köfte olur da patates kızartması olmaz mı hiç? Vazgeçilmez ikili :)
  • Köftenin bir diğer vazgeçilmezi de piyazdır. Daha önce ikisini birlikte denememişseniz mutlaka denemelisiniz.
  • İçinizi ferahlatıcı lezzeti ile menüyü cacık ile de zenginleştirebilirsiniz.

Fırında Tavuk Köftesi;

Köftelerinizi yağda kızartmayı çok sevmiyorsanız tavuk köftesini fırında da yapabilirsiniz. Bu hali ile de oldukça lezzetli olan tavuk köftesini sizler de çok seveceksiniz.

Tavuk Köfte Tarifi Kaç Kaloridir? 

  • Orta boy 1 adet tavuk köftesi 46 kcal dır.
  • Bir porsiyon tavuk köftesi ise 184 kcal dır. Tavuk eti iyi bir protein kaynağıdır. Diyet yapanlar fırında ve yağsız tavada hazırlayarak tüketebilirsiniz.

Tavuk Köftesine Un Konur Mu?

Tavuk köftesini hazırlarken bazı tariflerde un kullanılmıştır.

Tavuk Göğsü Rondodan Geçirilir Mi?

Tavuk göğsü ve diğer tüm malzemeler rondoda çekilir.

Tavuk Göğsü İçin Kullanılan Araç Gereçler

  • Kesme tahtası
  • Bıçak
  • Rondo
  • Yoğurma kabı
  • Tava
  • Maşa

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuk Köftesi 04.11.2022 11:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.12.2023 17:46 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Yayla Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Turşu Tadında Mor Lahana Salatası Tarifi

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıbrıs Köftesi Tarifi

Kıbrıs Köftesi

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi

Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Anne Köftesi Videosu Tarifi

Anne Köftesi Videosu

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fellah Köftesi Tarifi Videosu

Fellah Köftesi Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Patates Köftesi ( Kıymalı) (videolu) Tarifi

Patates Köftesi ( Kıymalı) (videolu)

4-6 kişilik, 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bulgur Köftesi Tarifi

Bulgur Köftesi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çift Hazneli Airfryer'da Meyve Nasıl Kurutulur? Tarifi

Çift Hazneli Airfryer'da Meyve Nasıl Kurutulur?

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Beslenme Çantasına Dondurucu Poğaça Tarifi

Beslenme Çantasına Dondurucu Poğaça

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif Tarifi
Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif

Fellah Köftesinin Yanına Ne Yapılır? Fellah köftesi, bulgurun sıcak suyla buluşmasından meydana gelen lezzetli bir…

Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi Tarifi
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi

Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…

Kolay Tavuk Yemekleri Tarifi
Kolay Tavuk Yemekleri

Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…

Kara Tavuk: Siyah Tavuklar Hakkında Tüm Merak Edilenler Tarifi
Kara Tavuk: Siyah Tavuklar Hakkında Tüm Merak Edilenler

Eti Kemiği Siyah: Siyah Tavuk Siyah rengi, hayvanlar dünyasında alışılageldik bir renk olarak bilinir. Ayılar,…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi

Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…

İftara Yetişecek Kolay Tavuk Yemekleri Tarifi
İftara Yetişecek Kolay Tavuk Yemekleri

İftar sofralarınız için kolayca hazırlayabileceğiniz en pratik tavuk yemekleri tarifleri tam 25 farklı seçeneğiyle bu…

Nusret Burger Menü Fiyatları Tarifi
Nusret Burger Menü Fiyatları

Nusr-Et Burger Hamburger Fiyatları Alıştığınız tüm burger lezzetlerini unutun ve kendinizi Nusret Burger’in enfes burgerlerine…

Burger King Menü Fiyat Listesi Tarifi
Burger King Menü Fiyat Listesi

Burger King Menü Fiyatları 1954'te Amerika’da lezzet zincirinin halkalarını oluşturan Burger King, 1995 senesinde Türkiye’yi…

Quick China Menü Fiyat Listesi Tarifi
Quick China Menü Fiyat Listesi

Quick China Menüsü Yaklaşık 23 yıl önce Ankara'da başlayan Quick China hikayesi, bugün sayılı Uzak…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları Midyeciliği, anne ve babasından öğrenen Midyeci Ahmet, bu iş…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

MADO Menüsü Fiyatları Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli kafelerden biridir.…

Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur? Tarifi
Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur?

Folat (B9 Vitamini) Ne Demek? Folat, B9 vitamini olarak da bilinen, vücut için önemli bir…

Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024 Tarifi
Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024

Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…

Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…

Aspava Menü Fiyatları Listesi Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Listesi

Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…

B12 Vitamini Nelerde Var? Tarifi
B12 Vitamini Nelerde Var?

B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…

Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur? Tarifi
Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur?

Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…

En İyi Döküm Tencere Markaları Tarifi
En İyi Döküm Tencere Markaları

En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…

B12 Eksikliği Nelere Yol Açar? Tarifi
B12 Eksikliği Nelere Yol Açar?

B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi

Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi

Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

McDonald’s Menü Fiyat Listesi Tarifi
McDonald’s Menü Fiyat Listesi

McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…

Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…

C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir? Tarifi
C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir?

C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…

Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?
Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?

Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…

Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları Tarifi
Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları

Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri