- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tavuk-koftesi/
Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 parça fileto göğüs eti
- 4-5 yemek kaşığı ufalanmış bayat ekmek
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Servis için;
- Patates kızartması
- Ketçap
- Mayonez
Fırında yapsak nasıl olur ?
Elimde tadı güzel olmayan bir Çerkez tavuğu var, yani haşlanmış tavuk ve ekmekten yapılmış bir şey. Bu şekilde asla yenmedi ve ben de çok üzüldüm, çöpe atmak da istemiyorum. Acaba içine soğan yumurta baharatlar koysam ve köfte gibi tekrar pişirsem nasıl olur diye düşünüyorum. Siz doğal olarak çiğ tavuktan yapmışsınız ama haşlanmış tavuk tekrar pişirilse nasıl olur acaba?
Tarifi yaptım çok güzel oldu. Kolay şekil alması için içine çok daha fazla galeta unu ekledim. Bir de yoğururken 3 çorba kaşığı zeytinyağı ve Airfry da 180 derecede 10 dk pişirdim. Harika oldu. Tarif için çok teşekkürler.
ne kadar galeta unu koydunuz acaba
Sanırım 6-7 yemek kaşığı ekledim. Ama ben air fry da pişirdiğim için sert olmadı. Kızartsaydım daha az eklerdim.
airfreyde pisiren var mi
Air fry da denedim harika oldu. Göğüs etiyle yapmama ve tariftekinden çok daha fazla galeta unu eklememe rağmen gayet yumuşaktı. Yalnız yoğururken içine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekledim.
merhaba bu köfteleri pisirmeden dondurucuda saklayabilir miyiz?
merhaba başlamış tavuk etinden yapabilir miyim?
Yaptınız mı? Elimde tadını hiç beğenmediğimiz bir Çerkez tavuğu var. Yani haşlanmış tavuk ve ekmekten yapmıştım. Ama kimse yiyemedi. Çöpe atmak istemiyorum, içine soğan yumurta baharatlar koyarak köfte gibi tekrar pişirsem diye düşündüm. Siz haşlanmış tavuktan yaptınız mı nasıl oldu?
İçine biraz zeytinyağı ve az süt eklerseniz birazda dinlendimi yumuşacık oluyo köfteler tavsiye ederim
galeta unu yada ekmek yasak yerine mısır unu koyulsa olur mu acaba.
teşekkürler tarif için, yapacaklara tavsiye ; tuz ve baharat biraz artırılabilir , birde kemikli parçanın eti ile muhakkak daha da güzel olacaktır.
Tavuk kaç gr dır acaba
Yasemin Hanımcim şimdi fotoyu attım çok güzel lezzetli oldu teşekkür ederim iyiki varsiniz 🤗🥰😘❤️❤️❤️❤️
Teşekkür ederim, sevgiler :)
çok güzel teşekurler tarif için bayildim
Fırında yapsak nasıl olur ?
yaptım nefis oldu bayat ekmek yerine galeta unu kullandım,
bu arada yağı da hiç çekmiyor içine çok güzel
ne kadar kullandiniz
4.5 yemek kaşığı Ben iki katı yaptım 9 kaşık falan attım
çok sert ve kuru geldi bize ama lezzeti iyiydi
Bir küçük kabak rendelersiniz içine daha yumuşak ve lezzetli olur, sonuçta tavuk filetodan yapılıyor
kullandığınız robot ne acaba öğrenebilirmiyim
Dün denedim içine 3 kaşık kadar sıvıyağ da koydum çok güzeldi beğendik teşekkürler 🙏🏼
içine birazcık kuyruk yağı da koyunca daha da lezetleniyor
Ben haftada bir yaparım ama sade göğüs etiyle kuru olduğu için yanına tavuk pirzolada koyuyorum bir parça daha güzel oluyor
malzemeleri karştrdiktan sonra dolapta bekletmemiz lazmımı