Ballı Tavuk Ve Patates Puresi

Ballı Tavuk Ve Patates Puresi Tarifi'nin Malzemeleri

• Tavuk fileto 3 parça
• 1 yemek kaşığı bal
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı (Varsa)
• 1 yemek kaşığı soya sosu (İsteğe bağlı eğer kullanacaksanız tuzu azaltın soya sosu tuzludur)

Patates Püresi İçin

• 4 adet patates püresi
• Yarım su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı sirke

Ballı Tavuk Ve Patates Puresi Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tavuklarımızı kuşbaşı doğrayıp sos malzemelerini karıştırıp içine karıştırıp üzerine jelatin çekip dolaba kaldırın ne kadar bu sosta uzun kalırsa o kadar lezzetli oluyor.
2. Daha sonra tavanızı iyice ısıtın içine tavuklar sosuyla birlikte dökün ara ara karıştırarak pişirin suyunu çekince arzuya göre bir yemek kaşığı tereyağı ekleyip beş altı dakika kavurun yemeğimiz hazır.
3. Gelelim patates püremize patateslerimizi haşlayıp eziyoruz tencereye alıp üzerine yağımızı sütümüzü karabiber ve tuzumuzu ekleyip bir iki çevirip kapatıyoruz altını rondoda çekiyoruz.
4. Patates püresi bir çok yemeğin yanında çok güzel oluyor afiyet olsun.