Ballı,Soya Soslu Tavuk Pirzola (Fırınsız 15 Dakikada Ana Yemek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet tavuk pirzola
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 diş sarımsak, çok az tuz, pul biber
- 1 çay kaşığı köri baharatı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Ballı,Soya Soslu Tavuk Pirzola (Fırınsız 15 Dakikada Ana Yemek) Tarifi'nin Yapılışı
- Geniş bir kap içerisinde, çok az tuzla sarımsağı ezelim.
- Diğer malzemeleri ekleyip, pirzolaları bu sosa bulayıp yarım saat üstü kapalı bir şekilde bekletelim.(vaktiniz varsa daha fazla da bekletebilirsiniz).
- Soya sosunun tuzu fazla, olduğu için tuzunu az attım, acısını da damak tadınıza göre ayarlayınız.
- Yapışmaz tavamızı iyice ısıtalım.
- Sosladığımız pirzolaları dizelim.
- Artan sosu üzerine dökelim.
- Orta ateşte önce derili tarafını iyice kızarınca da tersini çevirelim.
- Kapağı kapalı olarak kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Derisini çıkarmadım kendi yağıyla pişirdim, böyle çok daha lezzetli oluyor, yerken çıkarıyorum.
- Bulgur pilavı yanında servis yaptım tercih sizin ( sayfamda bir çok pilav tarifi bulabilirsiniz).
Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌹.