Balon Omlet

Balon Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Balon Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtanın sarısı ve beyazı mikserle ayrı ayrı çırpılır.
2. Beyazı çırpılırken içine tuz atılır.
3. Ayrı ayrı çırpılan yumurtalar karıştırılır.
4. Sıvı yağ alınan tavaya yumurtalar alınır, iyice yayılır.
5. Kapağı kapatılarak pişirilir.
6. Altı kızarınca omlet ikiye katlanır.
7. Arasına beyaz peynir, kaşar peyniri de koyabilirsiniz.Afiyet olsun….