Balsamik Sirke Ve Tavuklu Salata

Balsamik Sirke Ve Tavuklu Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk fileto
• Tuz, karabiber
• 9 yemek kaşığı sıvı yağ
• 14 yemek kaşığı balsamik sirke
• 1 yemek kaşığı italyan baharat karışımı
• 1 diş sarımsak, rendelenmiş
• 1 yemek kaşığı bal
• 2 tatlı kaşığı hardal
• 2 adet minik marul
• 250 gram minik mozzarella topları
• 250 gram kiraz domates

Hazırlanışı

1. İki yemek kaşığı sıvı yağ, 6 yemek kaşığı balsamik sirke, rendelenmiş sarımsak ve italyan baharatını karıştırın.
2. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
3. Tavuk filetoların üzerlerine tuz ve karabiber serpiştirip 2 yemek kaşığı yağ ile arkalı önlü toplam 5 dakika kızartın.
4. Üzerine hazırladığınız balsamik karışımını döküp 1-2 dakika daha kızartın.
5. Önceden 180 dereceye ayarladığınız fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
6. Marulu sevkinize göre doğrayın, kiraz domates ve minik mozzarellaları ikiye bölün.
7. Salata sosu için 8 yemek kaşığı balsamik sirke, 5 yemek kaşığı sıvı yağ, bal ve hardalı karıştırın.
8. Marulu servis tabağına alın, üzerine dilimlenmiş tavuğu yerleştirin ve en son salata sosunu gezdirip servis edin.