Banana Bread (Muzlu Ekmek)

Banana Bread (Muzlu Ekmek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 olgun muz
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım su bardağından biraz fazla bal
• 5 yemek kaşığı yulaf
• 2,5 su bardağı tam buğday unu
• 2 yumurta
• 4 yemek kaşığı süt
• 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı toz tarçın
• 1 tatlı kaşığı vanilya aroması
• 1 tutam tuz
• 1 avuç ceviz
• Bitter çikolata parçaları

Banana Bread (Muzlu Ekmek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını 180 derceye ayarlayıp acıyoruz.
2. 3 muzu çatal yardımıyla eziyoruz.
3. Sıvı yağ ve balı karıştırıyoruz.
4. Tüm malzemeleri 1 muz hariç karıştırıyoruz.
5. Kek kalıbını yağlıyoruz/ yağlı kağıt seriyoruz ve karışımı kalıba döküyoruz.
6. Kekin üzerine güzel kızarması için biraz (esmer) şeker serpiyoruz .
7. Ortadan ikiye kestiğimiz muzları yerleştiriyoruz ve biraz daha yulaf serpiyoruz.
8. Yaklaşık 1 saat 180 derecelik fırında kontrollü pişiriyoruz.