Muzlu Kek Nasıl Yapılır?

2 Yumurta kullansak fark eder mi

tarifi dün gördüm bugün yaptım çok beğendik. yorumların olması çok güzel bişey, yapılanları dikkate alarak denedim. ilk önce kek hamurumu hazırladım söylenildiği gibi kek hamurumun normalinden bı tık katı olacağı şekilde un ekledim. şekeri bir bardak koydum muzlar küçüktü beş altı taneyi çatalla ezerek ilave ettim tarcinda ekleyip karıştırıp kalıba koydum. fırın ayarimi 150 derece yapıp keki pişirdim her tarafı orantılı pisti. piştikten sonra ceviz, fındık, damla cikolata koymadigim aklıma geldi 😊 bı dahaki sefere artık. teşekkürler tarif icin

Şahane oldu 😍 ben muzları da mikserden geçirip kırık ceviz ekledim damla çikolatayla üstünü süsledim. Kabartma tozunu da hep 2 paket koyarım keklerime. Pişmedi diyenler olmuş muzun kendi kıvamı o benimkinin de içi hamurumsu geldi yerken ancak hamur 3 katına kabardı pişerken. Hamur pişmediğinden değil muzun dokusundan o yumuşaklık. Farklı meyveler de aynı şekilde yumuşak kalır kekin içinde

Kek çok güzel oldu. pek çok kişinin de belirtmiş olduğu gibi; akışkan bir hamur olmayacak, o yüzden un miktarını hamurun durumuna göre arttırmanız gerekebilir.
muzları ezerek hamurun içine karıştırdım, un miktarını arttırıp yoğun kıvamlı bir hamur elde ettim, kalıbı güzelce yağlayıp unlayarak 40 dakika 180 derecede pişirdim, sonra fırını kapatarak 10 dakika fırının içinde beklettim. soğuyunca kalıptan kendiliğinden çıktı, yumuşacık oldu ve her yeri pişmişti.

Yaptım çok güzel oldu içine ayriyeten hindistan cevizide kattım tarife bire bir uydum

Muazzam tarif dikkat etmek gereken nokta kek kıvamı kesinlikle çok akışkan olmamalı muz parçalarını ince ince keserseniz daha garanti ve şeker kesinlikle 1 bardak . İçini tam çekmesi 40 dk sürdü

kabartma tozu bitmiş karbonat olur mu

iyi akşamlar bu akşam yaptım tek kelimeyle mükemmel oldu ❤️ ne yapmak istesem sizden yapıyorum iyiki varsınız

Bu nasıl bir kek böyle. Bir türlü pismek bilmedi bir saati geçti dereceyi de düşürdüm. madem pişmemiş bu kadar uzun sürüyor bari tarihte düşük ayar yazsaydınız ayrıca kaç dakikada pişecegi de yazmıyor. 40 dakika dolunca baktım üstü yarılmış ve halen çiğdi. dereceyi 150 yaptım alt üst fqnli benimki tek alt fan yok maalesef bu yüzden şu an halen pişiyor ve üstü baya kızardı. sürekli kek yaparım ama bu tarifi hiç beğenmedim. 1 saat 10 dakika sürdü pişmesi. şaka gibi. Bir daha yapmam.

İçindeki muz lila rengi oldu nedendir bilmem tadı çok güzel oldu fakat ortaya koyduğum muzdan itibaren aşağısı hamur gibi olmuş. Diğer keklerimi de hep aynı ayarda yaparım bu çok kabardı sonra söndü acaba neyi yanlış yaptım ki

yaptım hiç beğenemedim benim keklerim çok meşhurdur güzel olur ama buna muz yakışmadı

Derece?

tarifi bire bir denedim üstü pisti ici pismedi lütfen zamaninida yazarmisiniz

Kaç dakikada pişecek kek acaba

arkadaşlar, ben de bazı arkadaşların dediği gibi muzları ezerek iyice hamuruyla karıştırdım ve sonuç: bir türlü pismek bilmedi ve uzun süre pisirmeme rağmen içi biraz hamur kaldı ve hiç kabarmadi ve belki çok piştiği içindir bilemiyorum, tadı da dokusu da ekmeğe döndü. oysa ki hamurken tadı çok güzeldi.

Merhaba, foto paylaştım görüntü süper tadı da o kadar güzel ki yiyenler hazır kek mi diye sordular. Tabi hemen favori tariflerim arasına ekledim 😍 Nyt mutfak teşekkür ederim bu güze tarif için. Dikkat edilmesi gereken şeyler: şeker bir tepeleme su bardağı yeterli. Muz içi geçmiş kararmaya başlayanlardan olmasın yoksa fırının sıcağıyla kendinden geçip mor bir hal alır. Kekiniz çok akışkan olmamalı yoksa muzlar dibe çöker. Bir de damla çikolata ekleyip 170° sıcaklıkta yavaş yavaş pişirirseniz sonuç enfes olacaktır👌🏻

yoğurt yerine ne koyabilirim???????

Ben tarifi denedim. Bayıldık ailecek. Ufacık değişikşikler yaptım.o da şu un 3 bardak kullandım. Ve muzun üstüne una buladığım bir avuç damla çikolata ekledim. En üstüne ise.muz koymadım. 160 derecede pişirdim. Kek kalıptan da çok rahat çıktı ayrıca. Kalıbı güzelce yağladım unladım ve buzlukta 10 dk beklettim öyle döktüm karışımı. Hiç yapışmadı çökmedi de. Muz morardı yazan bile olmuş hiç morarma da olmadı. Yani taze meyve kullanın bence olmaz öyle şeyler. Ve unlayın içine koyacağınız malzemeyi. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Merhaba tarifin içeriği ile biraz oynadım; bir bardak şeker kullandım sadece, muffin kalıplarına yaptım ve hamuru fırına vermeden üzerine damla çikolata koydum ( içine karıştırınca dibe çöküyor) en önemlisi de muzları direk hamurun içinde ezerek çırptım. Yani kek hamuru ile püre halinde karıştı. Çocuklar bayıldı sürekli yapıyorum. Tarif için teşekkürler ( ha bir de fırında üzeri kızarınca korkmayın ana yakıncaya kadar da tutmayın :))

boşuna denemeyin bnce olmuyor hiç beğenmedim içi pismedi içi pissin derken üstü yandı