3321

kişinin defterinde

Muzlu Kek Nasıl Yapılır?

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)

Miss gibi muz taneleri ile yumuşacık muzlu kek tarifim ile sizlerleyiz. Damaklarınıza yayılan muz lezzetiyle kekin eşsiz uyumunu beğeneceğinize eminim.

Sıcacık kekten miss gibi muz kokusu ve taneleri ile çay saatlerinize yakışacak yeni bir tarif mutlaka denemelisiniz. Pişman olmayacağınız lezzetine doyamayacağınıza eminim, sofralarınıza farklı ve lezzetli kek tarifleri arıyorsanız muzlu kek tarifimi denemenizi tavsiye ederim. :)

Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 3 adet muz
Hazırlanışı
  1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
  2. Sıvı yağ, süt, yoğurt, un, vanilya ve kabartma tozu eklenip iyice çırpılır.
  3. Yağlanmış kalıba hamurun yarısı konur ve üzerine 2 adet dilimlenmiş muz konulup kalan hamur ile üzeri örtülür.
  4. Kalan muzda dilimlenip üzerine yerleştirilir.
  5. 180 derece fırında içi iyice pişene kadar pişirilir.
  6. Üzerindeki muzları yanık sanmayın resimde öyle çıkmış. Çok lezzetli bir kek tavsiye ederim:) Afiyet olsun…

Muzlu Kek Tarifinin Püf Noktaları?

  • Kekin güzel kabarması için bütün malzemelerin oda sıcaklığında olmalıdır.
  • Şekerin yumurta ile güzelce çırpılmalıdır. (Yumurta kokmaması ve şekerin iyice erimesi için.)
  • Un, kabartma tozu, vanilya elenerek eklemelidir.
  • Muzları aralarına yerleştirirken dibe çökmemesi için çok hafif una batırarak konulmalıdır.
  • Kek hamurunu tepsiye dökmeden önce kek kalıbını güzelce her yerine gelecek şekilde yağlayıp, unlayalım. (Kekin güzelce kalıptan çıkması için.)
  • Dilerseniz kekinizi kakaolu da yapabilirsiniz.

 

Muzlu Kek Kaç Kaloridir?

  • Yaklaşık orta bir dilim muzlu kek 294 kcal dır. Şeker ve kolesterol açısından zengindir. O yüzden  kronik hastalığı olan ve kiloya dikkat edenlerin tüketmemesi gerekir. Canınız çok isterse ince ve küçük bir dilim tüketebilirsiniz, ve çok sık ve fazla tüketilmemelidir.

 

 

Bu video Hamide Şirin Bol tarafından gönderilen Muzlu Kek adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(9 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.