Barbekü Soslu Tavuk

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane tavuk göğüsü
• 2 tane yeşil biber
• 2 tane kırmızı Biber
• Tuz
• Makarna
• Fesleğenli makarna sosu (ben hazır kullandım)

Barbekü sosu için

• 1/2 (yarım) bardağı barbekü sosu
• 1 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 2 diş sarımsak

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğüsleri kuşbaşı şeklinde doğranır ayrı kaba alınır. Yeşil biberi ve kırmızı biberi julyen şeklinde doğranır ve tavada zeytin yağda kavrulur.
2. 2 diş sarımsak ezilir ve üzerine barbekü sosu, ketçap bal dökülerek sos elde edilir. Bu sosları tavukların üstüne döküp karıştırılır ve tavada sotelenen biberlerin üzerine ilave edilir.
3. Tuzunu da ekledikten sonra sotelenmeye bırakılır. Tavuklar sotlendıktan sonra servis edilir. Afiyet olsun. Ben makarna ve salata ile servis yaptım :))