Barbekü Soslu Tavuk Kanat

Barbekü Soslu Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg tavuk kanat
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1, 1.5 tatlı kaşığı dolusu tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
• 2-3 diş sarımsak

Barbekü Soslu Tavuk Kanat Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk kanatlar güzelce yıkanır kurulanır.
2. Bıçakla 2-3 çizik atılır.
3. Süt, mayonez, salça ve baharatlar eklenip güzelce karıştırılır.
4. Üzerine streçfilm kapatılıp buzdolabında 3 saat kadar dinlendirilir.
5. Dinlenen ve sosunu güzelce çeken kanatlar fırın tepsisine yan yana dizilir.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece de nar gibi kızarıncaya kadar pişirilir. Mutlaka deneyin. Yok böyle bir lezzet👌😋.