Barbekü Soslu Tavuk (Mutlaka Deneyin)
Barbekü Soslu Tavuk (Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg tavuk göğsü
- 400 gram kültür mantarı
- 1 büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 kapya biber
- 1 çay kaşığı toz şeker (Olmasa da olur)
- 6-7 kaşık barbekü sos
- Tuz, karabiber, kekik, pul biber
Barbekü Soslu Tavuk (Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı
- Kızgın tavaya julyen doğranmış tavukları ekleyip soteleyerek pişiriyoruz.
- Farklı bir tavaya yağ, doğranmış soğan ve şekeri alıp biraz karamelize ediyoruz.
- Soğanlar kahverengileştiğinde doğradığımız kapya biberi ekleyip soteliyoruz. Sonrasında soyup doğradığımız mantarları da içine ekleyip ara ara karıştırarak pişmeye bırakıyoruz.
- Şimdi tavuklar ayrı bi yerde pişti. Mantarlar da piştikten sonra tavuklarla mantarları buluşturuyoruz.
- İçine baharatları ve 1 çay bardağı kadar sıcak suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz suyunu biraz çekene kadar bi süre daha pişmeye bırakıyoruz.
- Suyunu da çektikten sonra barbekü sosu ekleyip iyice karıştırıyoruz 5 dakika daha piştikten sonra servise hazırdır ❤️
Ben yanına kremalı fesleğenli makarna yaptım bir arada çok lezzetli bir menü oldu.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
