Barbekü Soslu Tavuklu Mükemmel Salata

Barbekü Soslu Tavuklu Mükemmel Salata Tarifi'nin Malzemeleri

Salata için;

• 1 adet kırmızı kıvırcık marul
• 2 adet büyük havuç
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• 1/2 (yarım) demet taze nane
• 1 çay bardağı haşlanmış mısır
• 1 adet kırmızı biber
• 1/2 (yarım) demet kuzukulağı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım limon
• Tuz

Tavuk için;

• Yarım kg tavuk göğüs
• 2 adet kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 1 soğan
• Kekik
• Pulbşber
• Karabiber
• Tuz
• 10 adet mantar
• 5 yemek kaşığı barbekü sos
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Barbekü Soslu Tavuklu Mükemmel Salata Tarifi'nin Yapılışı

Boool yeşillikli bool proteinli bool vitaminli salatam çook lezzetli oluyor. Salata sevmeyenler bile salata sevmeye başlıyor. Mutlaka deneyin derim. Bizim ailece haftada bir kez mutlaka yapıp ana yemek olarak yediğimiz bir yemektir. Tavsiye ederim.

1. Tüm yeşillikler sirkeli suda yıkanır kurulanır ve doğranır.
2. Büyükçe bir salata kasesine konur.
3. Mısır haşlanıp eklenir.
4. Biber minik doğranıp eklenir.
5. Salatanın içine sosluk malzeme de eklenip salata karıştırılır.
6. Tavuk hazırlanır bunun için tavuk göğsü jülyen doğranır.
7. Tavaya sıvı yağ eklenir.
8. Tavuklar pişirilir.
9. Tavuk pişmeye başlayınca içine jülyen doğradığımız biber eklenir.
10. Soğan ve sarımsak da minik doğranıp eklenir.
11. En son irice doğradığımız mantarı eklenir.
12. Baharatlar eklenir.
13. Barbekü sos konur.
14. Üzerine su ve nişasta konup tavuk 10 dk daha pişirilip salatanın üzerine konur.
15. En üste kaşar da rendeleyebilirsiniz ben aceleden unutmuşum. Afiyet olsun.