Barbunya Pilaki
Barbunya Pilaki Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo barbunya
- 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağ
- 2 orta boy soğan
- 2 havuç
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Tuz
- Nane
Barbunya Pilaki Tarifi'nin Yapılışı
- Barbunyayı yıkayıp çok az yumuşayana kadar haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz.
- Tencereye zeytinyağ, soğan ve havuç ve sarımsakları koyup kavuruyoruz.
- İçine salça, nane, tuz ve şekerini ilave ediyoruz.
- Barbunyayı ekleyip sıcak su ilave edip pişiriyoruz.
- Suyu az gelirse azar azar sıcak su eklenebilir.
- Pişince altını kapatıyoruz.
Ben 1 gün sonra soğuk olarak üzerine maydanoz doğrultarak servis yapıyorum. Üzerine limon sıkıp yiyorum. Böyle yemek tamamen istek meselesi. Sen nasıl yemek istersen. Afiyet olsun herkese. Yapan olursa resim yorum alabilirim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
