https://www.nefisyemektarifleri.com/video/zeytinyagli-barbunya-pilaki-tarifi-videosu/
Not: Evde maydanoz kalmamıştı o nedenle fotoğrafta görünmüyor ama üzerine maydanozları keserek serpiştirebilirsiniz. Limonla birlikte servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Barbunya Evde En Hızlı Nasıl Ayıklanır? Barbunya ayıklama mevsimi geldiğinde; hemen hemen bahar sonu ve…
Barbunya Faydaları ve Besin Değerleri Bakın Nelere İyi Geliyor! Barbunya, pembe ve beyaz kabuğa sahip…
Barbunya Yemeğinin Yanında Ne Yenir? Barbunya ya da Borlotti fasulyesi adı ile bilinen leziz baklagil,…
En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…
Türk mutfağında soğuk mezeler, en az ana yemek kadar önemli bir yere sahip! Özellikle kalabalık…
Zeytinyağlı Sabun: Doğal Cilt Bakımının Sırrı! Hayatın her alanında faydalı olma özelliği ile dikkat çeken…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Videoya göre yaptım harika oldu, kuru barbunyayı akşamdan ıslatmıştım, düdüklüde 40 dakika pişirdim merak edenler için paylaşmak istedim. Tarif için teşekkürler…
Neden soğanı haşlıyoruz ilk defa gördüm kılasik soğanı kavururuz
Adınızın geçtiği her tarifi tereddütsüz yapıyorum çünkü sonuç hep mükemmel barbunya da öyle oldu emeğinize sağlık iyi ki varsınız
Afiyet olsun cemre ♥️♥️♥️
Benim gibi ilk defa barbunya yapacaklar burada yazan süreye göre pişeceğine inanmasın.Barbunyaları kesinlikle bir gece önceden suda bekletsin :)
Taze barbunyanın ıslatılmasına gerek yok ama eğer kuru barbunyaysa (satılan nohut kuru fasulye gibi) ıslatılmalı. Sizinki belki de kuru barbunyaydı.
Kuru barbunya ıslatılır… Barbunya ayıklandıktan sonra hafifçe haşlanır.. daha sonra haşlama suyu dökülür ve Barbunyanın kendisiyle zeytinyağlı yemeği yapılır..
Bir gece onceden islatilmali mi, bu gibi bilgileri belirtiniz lutfen
Taze barbunyayı suda bekletmeden pişirebiliriz
Elif hanım taze barbunya da sarmısak kattınız fakat kuru barbunya da neden konmuyor acaba
Merhaba, kuru barbunyada da isteğe göre sarımsak kullanılabilirsiniz :)
Elif hanım tarifi çok güzel anlatmışsınız teşekkürler sadece birşey sormak istiyorum barbunyayı öncesinde haşlıyormusunux ?
Haşlayın evet
Merhaba, üzerini geçecek kadar su ekleyerek 10 dakika kadar kaynatıp çıkan suyunu süzüyorum :)
barbunya kesinlikle 10 dakikada pişmiyor barbunya haşlanırken ayrı pişirdiğim patatesler pişti barbunya hala çiğ düdüklüde yapmamak hata oldı
10dk yazdigi icin bu tarifi yaptim ama aynen kesinlikle :) 10dk pismiyor
zaten pişirme süresine 40 dakika demiş hanımlar. patatesleri 10 dakika pişirip üstüne ekliyo barbunyaları. 30 dakika falan pişiyor bu işlemden sonra.
yaklaşık 2 saat pişirdim maalesef yine olmadı
Hayırlı cumalar, Elif Hanımcım. Bugün bu tarifi, yapacağım. İnşaallah, güzel olur. Tarifi yaptıktan sonra fotoğraf atarım 💫
bir tarifi videolu yapıyorsanız ilk etapta haşlama varsa bunu girişte söylemeniz lazım tarifin ortasında değil
Tuz ne kadar kattınız tam olarak
Önceki akşamdan yapıp buzdolabına koysam sorun olur mu?
barbunyayı düdüklüde 20 dakikada haşladım fazlasıyla pişti 10 12 dakika yeterli imiş düdüklüde pişmesi için
barbunyayı artık düdüklü de haşlıyorum tencerede 2 saat haşlamışlığım var yine de diri kalıyor.
Kesinlikle 40 dk gibi bir sürede pişmiyor yapacaklar onu göz önüne alsın lütfen
Pek lezzetli olmadı ya lezzetler birbirine geçmedi
Bence patatesleri falan 10 dk pişirmeyeceğiz
Onlarla beraber barbunyayında atacağız ki özleşsin
Tad birleşmemiş gibi oldu bi garip oldu
Ayrıca bu yemeğe pul biber
toz kırmıZı biber cok yakışır neden eklenmemiş anlamadım
Ben hepsini birlikte katıp pişirdim çok lezzetli oldu birde öyle deneyin derim
direk isminizden girip tarif arıyorum… bu kadar mı güzel ve lezzetli olur her tarifiniz ,🤌 tebrik ediyorum sizi Elif hanım
düdüklü de piser mi
10 dakikada haşlanmıyor barbunya. Parantez içinde belirttiğiniz gibi olmuyor 10 dakikada
su sıcak mi soğuk mu
valla ben sıcak yiyorum
Merhaba yanlış anlamadıysam soğanı kavurmadan suda yumuşatıyorsunuz ilk defa gördüğüm için tedirgin oldum nasıl olur acaba diye :) kavurmama nedeniniz ne acaba aklımda olsun merak ettim
bişey farketmedi. ben beğendim
Barbunya pilakide yerken zeytinyağını ayrı yiyormuş gibi ağzınızda hafif buruk ve yumuşak bir tat gelir soğanları haşlayıp zeytinyağını soğuk bir şekilde ilave ederseniz o tadı yakalarsınız. Ama kavurursanız pilaki değil yemek olur.
Zeytinyağlılarda hep öyle yapıyorum eskidende öyle yaparlarmıs yağ yanmasın diye çokta lezzetli oluyor
çok nefis oldu teşekkürler
Efff sa ne oldu herkes çok beğendi teşekkür ediyorum tarifiniz için 😍