Bardak Kurabiyesi (Anne Kurabiyesi)

Bardak Kurabiyesi (Anne Kurabiyesi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı yoğurt
• 1oo gr tereyağ
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
• 2 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 yumurta

Bardak Kurabiyesi (Anne Kurabiyesi) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tüm malzemeleri katıp karışıyorum.
2. Sonra un da katıp normal güzel bir kıvamda hamur elde ediyorum.
3. İki üç parçaya bölüyorum hamuru.
4. Merdane ile açıp bardak ile hamuru kesiyorum. Hamur bitene kadar böyle yapıp yağlanmış tepsiye diziyorum.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece ısıtılmış fırına sürüyorum.
6. Pişene kadar bekleyip pişince fırından çıkarıp soğumaya bırakıyorum. Ve afiyet olsun🤗👍.