Bardak Tatlısı

Bardak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo süt
• 1 su bardağı un (1 parmak eksik )
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Vanilya

Üstü için

• Yarım paket
• Krema
• Yarım pakette bitter çikolata

Kenarları için

• Fındık fıstık veya bisküvi tercihe bağlı

Bardak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize sütümüzü şeker un bunları karıştıralım.
2. Ocağın altını yakalım koyulaşana kadar karıştıralım göz göz olunca ocağın altını kapatalım tereyağını vanilyayı koyalım mikserle bir 5 dakka çırpalım.
3. Ve klasik su bardaklarımızı suyla çalkalayalım iyice ıslatalım.
4. Muhallebiyi bardaklara dökelim ve üstünü sitreç le kapatalım dolapta 3 saat kadar dinlendirelim.
5. Dinlenen tatlılarımızı bardağın üst kısmından çekerek çeviriyoruz zaten kolaylıkla çıkıyor.
6. Kenarlarını ben fındığa buladım siz ister fıstık ister bisküvi de bulaya bilirsiniz.
7. Ganajımızı da kremayı ocakta kaynatmadan ısıtalım çikolatayı ısınan kremanın içine ilave edelim homojen olana kadar karıştıralım.
8. Ganajımızı tatlılarımızın üstüne dökelim ben fıstık ve çilek le süsledim siz istediniz gibi süsliyebilirsiniz veya sade bile çok güzel kolay ama gösterişli bir tatlı.