Bayat Ekmek Köftesi

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane bayat ekmek
• 1 orta boy patates
• 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı süt
• Tuz
• Maydanoz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı tozbiber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 diş sarımsak

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ekmeklerimizi küçük parçalara ayırıyoruz.
2. Daha sonra rendelenmiş ve suyu iyice sıkılmış patatesimizi ekliyoruz.
3. Geriye kalan tüm malzemelerimizin hepsinide katıp bir güzel karıştırıp yoğuralım.
4. İyice hamur kıvamını aldıktan sonra ister oval isterseniz daire şekli vererek köfteler oluşturalım.
5. Hazırladığımız köfteleri kızgın yağda bir güzel kızartıp servise hazır hale getirelim.

Yanında taze sıkılmış portakal suyuyla muhteşem olacaktır😋.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 👌🏼.