- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karnabahar-koftesi-11419797/
Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet küçük boy karnabahar (ya da büyük boy karnabaharın yarısı)
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1er çay kaşığı karabiber
- Kimyon
- Kırmızı biber
- Kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- 3 yemek kaşığı un
- Sıvı yağ
içine kasar peyniri koyarsanız daha güzel oluyor
denicem mutlaka, teşekkürler
galeta unu yerine ne kullanilabilir normal un olur mu?
ekmek ufalayabilirsiniz
Harika oluyor çocuklar bayılıyor Sulu oldu diyenler karnibaharinda suyunu iyice süzün erdikten sonra süzgeçten geçirin yaparkende elininizi biraz ıslatın sorun olmaz
Fırında olmaz mı
Benim ki cıvık oldu dağıldı beceremedim
Az önce denedim beğendik ama içi tam kızarmamıştı
tamamen normal bi köfte kadar kızarıp kuru olmuyo, mücver gb hafif nemli kalıyo içi.
Evet biz de mücvere benzettik bitirdik hepsini teşekkürler
tat olarak güzeldi ama dışı yanacak kıvama gelene kadar pişirdim içi çok vıcık vıcık kaldı belki bir daha deneyebilirim
ztn tamamen kupkuru olmuyo, mücver gb düşünün hafif nemli oluyo
çok fazla vıcık vıcıktı diosanız, daha ince sekil verebilirsiniz.
aynen bi iki tane ince olmuştu daha iyiydi ama video yok fotoda tombik köfteler gördüm onun gibi yaptım
Yumurtasız yapılır mı acaba alerjimiz varda
Bu tarz şeylerde bağlayıcı olsun diye, yumurta yerine 1 tane haşlanmış patates kullanabilirsiniz.
Öyle mii teşekkür ederim 🤩
Yağın hepsini çekmesi dışında bi problemi yok ama bidaha yapmayacağım bi tarif
yağın çekmesine şaşırdım doğrusu, koca tabağı resimdeki kadar yagda kızarttım hepsi bittiğinde yağın yarısı tavada duruyodu. Afiyet olsun.
naslihan hanım teşekkür ederim eşim ve çocuğum beğenerek tükettikler değişiklik oldu bize de foto çekmek aklıma gelmedi ama yorumum bence deneyin tam tuttu
teşekkür ederim, ellerinize sağlık ☺️
Bu harcı direk borcamda veya tepside fırında pisirebilir miyiz acaba ve bir gün önceden iç harcını hazırlayıp dolapta bekletsek olur mu yani Küçük çocuğum var mecburen bazı şeyleri akşamdan hazırlamak zorunda kalıyorum ondan soruyorum:)
Fırında yapmak için hamur gb deilde kek gb biraz daha akışkan olsa daha iyi olur sanırım, bu tarifle denemedim bilmiorum. Bi gün once hazırlayabilirsiniz sorun olmaz ☺️
yağmur çakır, ellerinize sağlık resim icin teşekkürler 😇
tadi efsaneydi normalde karnabahar sevmeyen ben çok beğendim tarif için teşekkürler 🌺
Rica ederim, çok sevindim ellerinize sağlık 😇
tadı güzel oluyor mu
Çok yağ çeker mi kanka.?
hayır nerdeyse hiç çekmiyo da denebilir
Denerim o zaman 🙌🌺
Ben içine kaşar sucuk salam atarak yaptım yarısını:))))
nasıl oldu merak ettim doğrusu 🙃
valla severek yedi çocuklar hatta onu daha çok sevdiler kopardikca kaşar sununce seviyorlar
ne güzel, ellerinize sağlık 😇
vcdn suyabasmaz beğenmenize sevindim dediğiniz gb çocuklar normal köfte sanıyo, resim için teşekkürler 😇
aysegul elinize sağlık, resim icin teşekkürler 😇
galeta unu yerine ne kullanilabilir normal un olur mu?
ekmek ufalayabilirsiniz
firinda olurmu
kızartma daha güzel oluyo
Kabartma tozu 1 paket mi
1 çay kaşığı
harcın içine biraz da kıyma koysak nasıl olur? 😊
denemedim, denerseniz fikir açısından beğenip beğenmediğinizi yazarsınız 🙃