https://www.nefisyemektarifleri.com/yedikce-yedirten-karnabahar-koftesi/
Kızartmak için;
Muhteşem lezzetiyle, karnabahar sevmeyenlere bile kendini sevdirecek, dışı çıtır içi yumuşak nefis bir köfte tarifi…
Arzu ederseniz, galeta unu yerine rondodan geçirilmiş bayat ekmekte kullanabilirsiniz. Böylelikle bayat ekmeklerinizi de değerlendirmiş olursunuz. Karnabaharın boyutu büyük olursa, eklemeniz gereken galeta unu veya bayat ekmek o kadar fazla olur. Ben bir kısmını kaşar peynirli, bir kısmını sade yapıp üzerine sarımsaklı yoğurtla servis ettim. Her haliyle nefis bir lezzet. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun:)
Püf noktası: Daha lezzetli bir karnıbahar köftesi hazırlayabilmek için, suyunun çok iyi süzülmesi ve köftelerin kalın olmaması gerekiyor. Aksi takdirde köftelerinizin içi cıvık olur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Keyifli Gevrek! Soya Kaplı Fıstık Güney Amerika’da doğup ülkemizde de yetişme imkanı bulan ve tüm…
Tavuk baget, tavuklu yemek tariflerinde en yumuşak sonuç veren tavuğun en lezzetli kısımlarından biri! Ayrıca…
Karnabahar sebzesinden değişik tarifleri denemediyseniz, karnabahar yemeği çeşidinin bol olduğu bu listeye hoş geldiniz. Karnabaharla,…
Karnabahar Yemek Neye İyi Gelir? Karnabahar, kış mevsiminin en özel sebzelerinden biridir. Kendine özgü kokusu…
Ülkemizde Karnabahar Üretimi Nasıl Yapılır? Kış geldiğinde sofralarda sık sık yer alan karnabahar, sağlıklı bir…
Karnabaharın Yanına Ne Yapsam? Karnabahar yemeğinin yanında ne yenir sorusu, mutfaktaki telaşları yaşayan kişileri düşündürmektedir.…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
ezmek yerine
elinize sağlık güzel olmuş robotda yapsak daha iyi olmazmi
Karnabahar pek sewmem ama bu tarifi beğendim. Ellerinize sağlık.
galeta unu yerine sadece un kullansak nasil olur
Yapılışı biraz zahmetli ama harika bi lezzet. eşim en azn 10 tane yemiştir :) teşekkür ederiz tarif için çok güzeldi
galata unu yok mısır unu koysam nasıl olur acil cvp
Mısır unuyla hiç denemedim. Fakat arzu ederseniz, robottan geçirilmiş bayat ekmek ve biraz unla hazırlayabilirsiniz.
merhaba yeliz hanım
ben de denedim ve herkesin beğenisini topladı tarifiniz
ellerinize sağlık
bir de sorum olacak
aceba Buzlukta muhafaza edinebiliyorlar mı??
merhaba elinize sağlık öncelikle bn karnıbahar hiç sevmem ona rahmen güzel göründüğünden denemek istedim biraz önce pişirdim ve sonuç muhteşem eşim bayıldı babam çok yemk seçer ve az yemek yer norml köfteyi 2 tane yiyen adam 6 tane yedi elinize emeğinize sağlık🙏😀
yeliz hanım merhaba tatlilariniza bayılıyorum tam damak tadıma uygun oluyor ama köfte de uymadı malesef yinede emeğinize sağlık
Çok lezzetli bir tarif. Sebzeli tarifleri böyle değerlendirmek güzel oluyor. İçeriği anlasilmadan afiyet oluyor. Tarif için teşekkürler. Sevgiler
Teşekkürler :)
ellerinize sağlık yeni bir tarif ekledim menume yiyenlerde gayet beğendi teşekkürler 😆
Beğenmenize sevindim Elif Hanım. Afiyetler olsun. Sağlıcakla kalın:)
Damat tadı herkese göre görecelidir ben tarifi gayet başarılı buldum ki 3 yaşında karnabaharı yemeyen kızım bile köfte görüntüsü olduğu için yedi ve çok beğendi☺️ellerine sağlık yelizcim karnabaharı hep aynı yapmaktan ve çocuğuma yedirememektense bu hali çok beğendim Allaha emanet ol 😊☺️
Teşekkür ederim İpekcim. Öncelikle seni yeniden burda gördüğüme çok sevindim:) Söylemeden geçemeyeceğim. Aynen sana katılıyorum. Ailecek çok sevdiğim bir lezzet. Karnabaharı farklı şekilde tüketmek isteyenlerede lezzetli bir alternatif olduğunu düşünerek paylaşmak istedim. Her lezzeti herkes sevecek diye bir şey yok. Karnıbaharı sevmeyen eşim bu tarif sayesinde karnabaharı sevdi. Fotoğraf için çok teşekkür ederim. Ellerine sağlık canım. Sena ve güzel evlatlarına sevgi ve selamlarımı iletiyorum. Allah’a emanet olun.♡♡♡
Rica ederim canım asıl ben teşekkür ediyorum farklı ve güzel bir tarifle bizi buluşturduğun için:)Arada uğruyorum yelizcim tariflere bakıyorum işime yarayan olursa kaydediyorum eskisi gibi zaman bulupta tarif paylaşamıyorum ☺️sizler varsınız zaten hepsi birbirinden güzel tarifler maşallah 😊Allaha emanet ol güzel kardeşim ☺️
Ellerinize sağlık
Kıvamı zor tutuyor
Kıvamı galeta unuyla ayarlanıyor. Nasıl zor tutabilirki? Ya az yada çok kullanmış olmalısınız. İyi akşamlar:)
Kızartma yerine fırında yapsak nasıl olur acaba
Tabiki olur. Köfteleri tepsiye yetleştirdikten sonra üzerlerine fırça yardımıyla sıvıyağ sürüp fırında pişirebilirsiniz. Sevgiler :)
tarif için teşekkür ederim ama hiç begenmedik ekmek köftesi daha güzel oluyordu bu karnibahar içinde hiç olmamış içi de çiğ gibi
Beğenmemeniz sizin damak tadınıza uymadığını gösterir Ayşegül Hanım. Oldukça lezzetli bir tarif. İçerisinin cıvık olmasıda karnıbaharın sulu bırakılması, kullanılan galeta unun azlığı, köftelerin kalınlığı veya pişirme süresiyle alakalı. Her lezzet herkesin damak tadına uyacak diye bir şey yok. İyi akşamlar:)
TSK ederim yeliz hanim ellerine saglik
Zeytin yağı olurmu peki
Seviyorsanız tabiki olur.
Ben karnabaharı seven biri olarak bu tarifi eşimde bende beğenmedik .çok değişik bir tat oluşuyor .ve içi suyunu sıksanızda cıvık oluyor