Bayatlamayan Pizza Poğaçalar

Bayatlamayan Pizza Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt (ılık olmalı)
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instat maya
• 2 yumurta ( akı içine)
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için ;

• Domates dilimleri
• Biber
• Sucuk
• Kaşar peyniri
• Susam

Bayatlamayan Pizza Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak 1 bardak ılık sütü mayayı ve 1 çorba kaşığı toz şekeri derin bir kapta ön mayalama yapalım 10 dk yeterli olacaktır.
2. Mayamız göz göz kabardıktan sonra kalan malzemeleri de ekleyip (yumurtanın sarısı hariç onu üzerine süreceğiz) hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
3. Üzerini örtüp 2 saat mayalandıralım. Mayalanan hamurumuz dan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp fırın tepsimize dizelim.
4. 15 dk tepside dinlendirip bir bardak yardımıyla ortalarına bastırıp yumurta sarılarını sürelim.
5. Üzerine iç malzemelerini de koyup susam serpelim.
6. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Not : yaklaşık 18 adet çıkıyor.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💙💙🤗.