Bayatlamayan Tatlı Tuzlu Kurabiye

Bayatlamayan Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta sarısı (beyazı üzerine ayrılacak)
• 1 yemek kaşığı sirke (isteğe bağlı)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Unu kontrollü ekleyin

Üzerini bulamak için;

• Susam
• Çörek otu

Bayatlamayan Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında margarine un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. Üzerine unu azar azar ekleyerek hamurumuzu yoğuralım.
2. Yuvarlak yapıp, yumurta beyazına batırıp, susam ve çörek otu karışımına bulayıp tepsiye dizelim. Kızarana kadar kontrollü pişirelim pişirip soğuduktan sonra derin dondurucuya koyalım.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif atıp, dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz kolay kolay bayatlamayan bir kurabiye tarifi. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.