Bayatlamayan Tuzlu Kurabiyem

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz (tepeleme olmasın)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Aldığı kadar un (ben 200 ml’lik bardakla 4 su bardağı kullandım)

Üzeri için;

• 1 tatlı kaşığı pekmez
• 1 çay bardağı su
• Kavrulmuş susam

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar size şimdi bayatlamayan yedikçe yediren bereketli bir kurabiye tarifi vereceğim😍
Öncelikle un hariç sırasıyla bütün malzemeleri yoğurma kabımıza alıyoruz, unuda yavaş yavaş yedire yedire ekliyoruz. Hamurumuz olduktan sonra pekmezli suyumuzu hazırlıyoruz, kavrulmuş susamı da bir tabağa alıyoruz. (Susamı seramik veya yanmaz bir tencerede sürekli karıştırarak kavurabilirsiniz.) Daha sonra fındık büyüklüğünde hamurdan parçalar koparıp,elimizde yuvarladıktan sonra önce pekmezli suya sonra da susama batırıyoruz. Yağlanmış tepsimize dizdiğimiz kurabiyelerimizi 180 derece de önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin,afiyet olsunn 😍😍😘😘