Bayburt Yöresine Ait Yoğurtlu Dolma
Bayburt Yöresine Ait Yoğurtlu Dolma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı bulgur
- 3 yemek kaşığı tepeleme un
- 3 adet soğan
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
Bayburt Yöresine Ait Yoğurtlu Dolma Tarifi'nin Yapılışı
- Bulgura göz kararı su koyup pilav gibi salın suyunu çektikten sonra unu ekleyip biraz daha pişirin ve ocağı kapatıp demlendirin.
- Soğanı ince doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar kavurun bulgur ile sopanı katıp karıştırın ve şekil verin.
- Tepsiye dizip 180 derece fırında hafif kızartın kızardılarsa sonra fırından çıkarıp soğumasını bekleyin.
- Yoğurdunu soğuduktan sonra dökmek gerekir.
- Servis ederken üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı salça sosu yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
