Bayram Kömbesi

Bayram Kömbesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 kilo un
• 2 kilo şeker
• 2 ,5 kilo vita yağı
• 5 kabartma tozu
• 5 vanilya
• 1 yemek kaşığı kömbe baharatı
• 1 kilo yoğurt

Bayram Kömbesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağı büyük tencereye koyun erisin. Ocaktan indirin ve şekeri koyun şeker eriyene kadar karıştırın.
2. Hamur leğenine önce unu koy ortasını açın unun üstüne kabartma tozu ve vanilyayı kömbe baharatını dökün.
3. Sonra unun ortasına yoğurdu ve eriyen yağı dökün karıştırın. Hamur haline gelene kadar yoğurun isteyen içine hurma ceviz de koyabilir. Hurma kabuğunu soyun robottan çekebilirsiniz