Bayram Kömbesi

Bayram Kömbesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı katı yağ eritilmiş
• 1 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı kömbe baharatı (Tarçın zencefil muskat karışımı)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4-5 su bardağı un varsa sarı un miktarı kıvamına göre eksiltip azaltın

Üzeri için

• Susam

Bayram Kömbesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağları ve sütü kabınıza alın şekeri ekleyip eritin.
2. Daha sonra baharatı koyun karışsın.
3. Unu ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ele yapışmayan kurabiye kıvamına gelecek şekilde unu kontrollü ekleyin.
4. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
5. Susama batırıp varsa kalıp kullanarak dilediğiniz şekli verin.
6. 180 derece ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar pişirin.