Bebek Ispanak Salatası

Bebek Ispanak Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet bebek ıspanak
• 1 tutam roka (isteğe bağlı)
• 6 veya 7 adet yeşil soğan
• 1 tutam dereotu (isteğe bağlı)
• 1 tutam maydanoz
• 3 veya 4 tam ceviz
• 1 çay bardağı ayıklanmış nar
• 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limonun suyu
• Tuz

Bebek Ispanak Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar son günlerde takip ettiğim medikal medyum kitabinin yazarından öğrendiğim ve favorim haline gelen salatam. Yapımı oldukça kolay ve çok lezzetli. Salataların püf noktası kuru malzeme kullanmaktır. Bu salatayı kuzu kulağıyla da yapabilirsiniz. Ayrıca domates eklerseniz bence çok daha güzel oluyor.

1. Tüm yeşillikler yıkanır, kurutulur ve istenirse doğranır.
2. Ardından zeytinyağı, limon ve tuzla hazırlanan sos eklenir.
3. Salatanın üzeri nar ve ceviz kırıklarıyla süslenir. Afiyet olsun.