Beef Stroganoff
Beef Stroganoff Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram dana bonfile
- 1 adet kuru soğan
- 6 adet kornişon turşu(ben kullanmadım isteyen kullanabilir)
- 7-8 adet mantar
- 1 su bardağı su
- Yarım paket krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber, yağ
Beef Stroganoff Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri ince uzun şeritler halinde doğrayın.
- Mantarları ince ince doğrayın.
- Ete tuz ve karabiber ilave edin.
- Yağda yüksek ateşte eti soteleyin yaklaşık 3-4 dk. eti kenara alın.
- Aynı tavada tereyağını eritin ve soğanları soteleyin.
- Soğanlara mantar ekleyin.
- Sotelenen mantarlara un ekleyin kavurun.
- Unun kokusu çıkınca sıcak suyu ilave edip karıştırıp çektirin.
- Krema ilave edip kaynama noktasına gelince et (turşu katmayı tercih ederseniz bu aşamada ilave edin)ekleyin.
- 2-3 dk kısık ateşte pişirip servis edin. Afiyet olsun🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
