Belen Tava
Belen Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg dana eti
- 10 adet arpacık soğan (Yada 2 baş soğan)
- 3 diş sarımsak
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 3 adet domates
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı, karabiber,
- 1 çay kaşığı pulbiber kırımızı biber
- Tuz
Belen Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Belen tavamız için öncelikle güvecimizi yağlayalım. Taban kısmına kuş başı doğranmış etleri döşeyelim.
- Temizlediğimiz arpacık soğanları ve küp küp doğranmış sebzelerimizi üzerine yerleştirelim. Baharatları ekleyip güzelce karıştıralım.
- Sosu için; salça ve 1 su bardağı suyu karıştıralım. Güvecimize yayıp en son tereyağını güvecimize yayıp ıslattığımız yağlı kağıdı üzerine kapatalım.
- 190 derece fırında pişirmeye bırakalım. Pişmesine yakın yağlı kağıdı çıkarıp üzerinin hafif kızarmasını sağlayalım. Etleri kontrol edip piştiğini anlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
