Belen Tava Deftere Eklemeden Geçmeyin

Belen Tava Deftere Eklemeden Geçmeyin Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kuşbaşı et
• 2 adet soğan
• 4 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 4 adet domates
• 4 diş sarımsak
• Tereyağı

Sosu için

• Yarım yemek kaşığı biber ve domates salçası
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Belen Tava Deftere Eklemeden Geçmeyin Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri küçük küçük doğrayın.
2. Bir tepsiye alın.
3. Sosunu atın ve güzelce karıştırın.
4. Üzerine tereyağını küçük parçalar halinde her yerine koyun.
5. Üzerine yağlı fırın kağıdı kapatıp 200 derece fırında 1 saat pişirin.
6. Piştikten sonra kağıdı çıkarın 5 dakika da o şekil pişirin. Afiyet olsun.