Belen Tava (Hatay)
Belen Tava (Hatay) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kuşbaşı et
- 10 adet arpacık soğan
- 3 adet domates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
Üzeri için:
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
Belen Tava (Hatay) Tarifi'nin Yapılışı
- Fırınımızı 200° ısıtmaya başlayalım.
- Soğanların kabuklarını alalım.
- Domatesleri kabuklarını alıp ince kıyalım.
- Bütün malzemelerimizi hazırlayalım güvecin içine alalım harmanlayalım.
- Üzerine salçalı suyunu verelim.
- Üzerine ıslatılıp buruşturduğumuz yağlı kâğıdı serelim ve fırına verelim.
- 1 saatten sonra kağıdı alalım yarım saat daha piştikten sonra fırınımızı kapatalım her fırının pişirme ayarı bir olmadığı için dikkatli olalım.
Afiyet olsun. 😋 soğan miktarını çoğaltabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
