Belen Tava (Tereyağlı)

Belen Tava (Tereyağlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 300-400 gr. koyun eti
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 2 adet biber
• 2 diş sarımsak

Sosu için:

• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı ılık su
• Tuz, kuru nane, kekik, kimyon, toz biber(birer çay kasığı)
• İstediğiniz miktarda tereyağı

Belen Tava (Tereyağlı) Tarifi'nin Yapılışı

Hatay yöresine ait nefis bir yemek olan belen tavayı denemeyen kalmasın 😊Bütün malzemeleri ince ince doğruyoruz tereyağıyla yağladığımız tepsiye yerleştiriyoruz. Sos için bütün malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırıyoruz. Yemeğe ekleyip güzelce harmanlıyoruz. Tereyağından minik minik parçalar ayırıp tepsinin her yerine yerleştiriyoruz. 200 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun 🤗