Benim Acılı Turşum

Benim Acılı Turşum Tarifi'nin Malzemeleri

• Lahana yarım kilo
• Yarım kilo acı biber
• 4 adet havuç
• Kırmızı pancar  yarım kilo
• Salatalık turşuluk yarım kilo
• 1 baş sarımsak
• Yarım litre üzüm sirkesi
• 4 bardak su
• 1 yemek kaşığı limon tuzu
• 2 çorba kaşığı turşuluk tuz
• 1 yemek kaşığı nohut

Benim Acılı Turşum Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeleri yıkalım ve tek tek doğrayalım, pet şişe içine katalım, önce lahana sonra biber sonra havuç pancar sarımsak salatalık ve nohut ekleyelim ,bir kapta tuz ,sirke,limon tuzu suyu ekleyelim ve karıştırdım, üzerine dökelim iki hafta bekleyelim, sonra lezzetine bakalım.